Julia Cecchini

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L’huile d’origan dont on asperge les pizzas n’a rien à voir avec l’origan frais. Sa saveur subtile se double d’un très fort pouvoir antioxydant. À utiliser sans compter.

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Une belle recette de rôti de dinde aux fruits secs, à savourer en famille !

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Selon vos goûts, vous pouvez recouvrir cette bûche glacée mangue framboises de noix de coco râpée ou de copeaux de chocolat blanc... Une recette parfaite pour épater vos convives, et terminer votre repas de fête en beauté !

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Une savoureuse recette de bûche inspirée de la forêt noire ; au chocolat, griottes et chantilly à la vanille... Un régal pour toute la tablée !

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Un plat de ménage tout simple, dans la grande tradition de la cuisine bourgeoise. Il suffit de laisser mijoter cette recette de jarret de veau. C’est aussi ça, la magie de la cuisine de Bocuse.

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Une recette ultra simple et un délice pour qui aime les figues...

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Moelleux amande et citron bien gourmands

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Les œufs au lait de ma grand-mère

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Moelleux noisette-chocolat façon rocher

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Mousse au chocolat gourmande

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un dessert facile à préparer, léger et délicieusement fruité

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Le gaspacho est avec le melon un grand classique de nos assiettes fraîches de l'été. Pour composer une assiette déjeuner, en entrée d'un dîner, pour le brunch ou l'apéro... c'est frais, c'est bon et, dans la version que je vous propose, très léger. A consommer sans modération donc !

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un cake léger et savoureux qui plaît aux enfants !

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une recette de savoureuses et moelleuses brochettes de poulet extraite de Cuisine minceur en toutes occasions de Véronique Liégeois

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