Aujourd'hui je vous présente une recette de filet mignon en croûte accompagné de fromage à raclettes et champignons...Une tuerie :)

Filet mignon en croûte

Aujourd'hui je vous présente une recette de filet mignon en croûte accompagné de fromage à raclettes et champignons...Une tuerie :)

Parce qu'il faut bien larguer les mioches à l'école avec un truc à grailler le jour du carnaval, je vous livre la recette que je fais à chaque fois...Mais vous pouvez quand même la faire si vous n'avez pas d'enfants ou de famille, je l'encourage même...

Parce qu'il faut bien larguer les mioches à l'école avec un truc à grailler le jour du carnaval, je vous livre la recette que je fais à chaque fois...Mais vous pouvez quand même la faire si vous n'avez pas d'enfants ou de famille, je l'encourage même...

Les fêtes arrivent à grand pas, quoi de mieux que de la bonne charcuterie maison. Simple à faire et tellement divin au final. J’ai eu le coup de cœur pour les recettes trouvées sur le site du « Chef Nini »....
Les petits plats de Rose: Mélange pour vin chaud

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Technique révolutionnaire d'Eric Léautey : 20/20 !

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Rien de plus simple ...Du gros sel gris , pour moi de Noirmoutier....un récipient ...Des herbes de provence et /ou un mélange de poivre et de la patience ! Pourquoi du sel gris...tout simplement parce qu'il salera moins votre viande tout en la cuissant...
Vin chaud aux épices (Alsace) http://www.marmiton.org/recettes/recette_vin-chaud-aux-epices-alsace_12995.aspx

Vin chaud aux épices (Alsace)

Vin chaud aux épices (Alsace) http://www.marmiton.org/recettes/recette_vin-chaud-aux-epices-alsace_12995.aspx

Makis foie gras mangue : recette sur Cuisine Actuelle

Makis foie gras mangue

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