Entre Paris-Brest et fraisier

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Christophe Michalak : Le sous-bois

I see a theme for my next afternoon tea party, "A Berry Delight" Christophe Michalak : Le sous-bois

Tarte aux fraises, chantilly mascarpone et sablé breton pour la fête des mères

Tarte aux fraises, chantilly mascarpone et sablé breton pour la fête des mères

Strawberry pie, whipped mascarpone and shortbread for Mother's Day

Fête des mères 2015 I Popelini. Chou garni d'une crème pâtissière aux fruits rouges infusée à la violette, entouré de pétales de fruits rouges et posé sur un biscuit pâte sablée. 6 €

Fête des mères 2015 I Popelini. Chou garni d'une crème pâtissière aux fruits rouges infusée à la violette, entouré de pétales de fruits rouges et posé sur un biscuit pâte sablée. 6 €

Fête des mères 2015 I Ma chérie douceur rose de Philippe Urraca (Profiterole Chérie) : cœur de confit de fraise marié à un crémeux au citron vert et yuzu adouci par une légère crème à la rose, servi avec un coulis de fruit rouge.

Fête des mères 2015 I Ma chérie douceur rose de Philippe Urraca (Profiterole Chérie) : cœur de confit de fraise marié à un crémeux au citron vert et yuzu adouci par une légère crème à la rose, servi avec un coulis de fruit rouge.

Avec ses petits sablés Spritz en forme de coeur, voici un très joli cadeau de fête des mères mais aussi pour la Saint-Valentin ! Des petites attentions que l'on prépare avec amour, bien plus que les cadeaux qui manquent parfois de sincérité !

Sablés spritz en coeur

Avec ses petits sablés Spritz en forme de coeur, voici un très joli cadeau de fête des mères mais aussi pour la Saint-Valentin ! Des petites attentions que l'on prépare avec amour, bien plus que les cadeaux qui manquent parfois de sincérité !

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