Voici une recette de crêpes de la sépcialiste en crêpes Catherine Merdy-Goasdoué vue sur On Va Déguster. On a simplement remplacé l'ajout du beurre, optionnel dans cette recette, par l'ajout d'huile d'olive, fortement recommandé👌🏻 INGRÉDIENTS : 500 g de farine T80 ou T65 🌾 5 œufs frais 🥚 200g de sucre semoule 🍚 1 litre de lait entier 🥛 2 pincées de sel 🧂 70 ml d’huile d’olive Galantino naturellement aromatisée au citron, à l'orange ou à la bergamote. 🍋