Pain maison : le plein de recettes

Quoi de plus délicieux que l'odeur de pain dans une maisonnée ? Découvrez nos recettes pour faire votre pain à la maison.
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Pain maison sur poolish

Pain maison sur poolish

I ngrédients (avec je fais 4 pains) Farine : 1000 gr (j’achète un mélange tout prêt de farines panifiables, en sac de 5 kg, chez le boulanger, bien meilleures que les farines du supermarché voisin) Eau : 675 gr Levure de boulanger fraîche : 18 gr...

Pains viennois

Pains viennois sans machine à pain

A vous la bonne odeur de boulange à la maison ! Avec ou sans machine, il est facile de réaliser son pain chez soi. Lancez-vous en suivant nos recettes.

Mini-baguettes de seigle aux raisins

Mini-baguettes de seigle aux raisins

Recette mini-baguettes de seigle aux raisins. Ingrédients : raisin, sel, lait, beurre, farine

Petits pains semoule et sésame noir

Petits pains semoule et sésame noir

Recette de Petits pains semoule et sésame noir : la recette facile

Focaccia aux olives, romarin et origan

Focaccia aux olives, romarin et origan

On adore le focaccia à la maison. On en achète pratiquement tous les jours. Mon ami qui adore regarder les étiquettes des produits,...

Pains Macatias à la fleur d oranger

Pains Macatias à la fleur d'oranger

Recette pains macatias à la fleur d'oranger par La : Une recette du maître boulanger eric kayser pour le journal des femmes..Ingrédients : fleur de sel, fleur d'oranger, levure de boulanger

Pain italien

Il me fallait un pain bien moelleux pour une autre recette surprise.... Alors je me suis décidée sur celle-ci de recette qui trainait...

Pain aux marrons d’Eric Kayser

Pain aux marrons d’Eric Kayser

Recette pain aux marrons d’eric kayser par La : Une recette proposée par le boulanger eric kayser, à servir avec votre foie gras.Crédit photo : David Grimbert.Ingrédients : farine, levure

Pain intégral sans pétrissage

Pain intégral sans pétrissage et cuit en cocotte

Pain intégral sans pétrissage et cuit en cocotte - Amuses bouche

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