Boeuf bourguignon, pot-au-feu, lapin à la moutarde : les 20 meilleurs plats mijotés de  nos grand-mères !

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Mousse au chocolat et chantilly aux Spéculoos

Mousse au chocolat et chantilly aux Spéculoos

Sauté de porc au miel & soja -  600g sauté de porc en gros dés, huile, basilic ciselé, poivre. Ds récipient, mélanger 4 cs sauce soja et 2 cs Miel Vin Blanc-Citron (ajoutez 1/2 jus de citron si miel simple). Ajouter 1 gousse ail émincée. Mettre viande, bien mélanger, la marinade recouvre la viande. Couvrir, faire mariner au frigo 1h. Ds sauteuse, chauffer 2 cs huile. Ajouter viande+marinade. Sauter à feu vif 5 mn pr dorer morceaux. Réduire feu, cuire 5-10 mn. Poivrer, basilic.

Sauté de porc marinade miel & soja

Butternut farcie lardons et chèvre

Butternut squash with lardons and chevre (goat cheese) is a dish easy to make for the fall season!

Recette Fondue chinoise (la vraie)

Fondue chinoise (la vraie)

Poule au Pot et Riz Sauce Crémeuse - C'est le moment de cuisiner, simple, léger, mais bon ! Photo : Eric - La Cuisine des Jours... © 2015

Poule au Pot et Riz Sauce Crémeuse - C'est le moment de cuisiner, simple, léger, mais bon ! Photo : Eric - La Cuisine des Jours... © 2015

Testée et approuvée. poivre, huile, pomme de terre, oignon, lardons fumés, ail, reblochon, sel. Faire avec des pommes de terre chair tendre. Faire revenir oignon et lardon 5 min a 90°c dans l'autocuiseur fct mijoter, puis 50 min les pommes de terre. Mettre reblochon puis mettre plat au four 100°c pdt 1h.

La vraie Tartiflette

La vraie Tartiflette- just add a splash of white wine!

Lapin à la Moutarde & Miel ©Sandra Pascual-5310

Lapin à la Moutarde et au Miel

Découvrez la recette Petit salé aux lentilles sur cuisineactuelle.fr.

Petit salé aux lentilles

Découvrez la recette Petit salé aux lentilles sur cuisineactuelle.fr.

Rosbeef cocotte Mamie : Recette de Rosbeef cocotte Mamie - Marmiton

Rosbeef cocotte Mamie

Rosbeef cocotte Mamie : Recette de Rosbeef cocotte Mamie - Marmiton

Pommes de terre au fromage à raclette et lard fumé

Pommes de terre au four au fromage à raclette et lard fumé

Pommes de terre au fromage à raclette et lard fumé

Brioche aux pralines roses | Les casseroles de Lise - note : quantité pralines : 225g (vu sur autres recettes)

Brioche aux pralines roses | Les casseroles de Lise - note : quantité pralines : 225g (vu sur autres recettes)

Recette PINTADE RÔTIE AU CITRON ET AUX HERBES : Préchauffez le four à th. 6/ 180°. Lavez le citron et essuyez-le. Coupez-le en fines rondelles.Farcissez la pintade avec les gousses d’ail entières, la moitié des rondelles de citron, 1/2 branche de romarin et 2 branches de thym. Ajoutez un p...

Pintade rôtie au citron et aux herbes

Recette PINTADE RÔTIE AU CITRON ET AUX HERBES : Préchauffez le four à th. 6/ 180°. Lavez le citron et essuyez-le. Coupez-le en fines rondelles.Farcissez la pintade avec les gousses d’ail entières, la moitié des rondelles de citron, 1/2 branche de romarin et 2 branches de thym. Ajoutez un p...

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