Recettes d'une Chinoise: BaoZi (petit pain fourré à la vapeur) 包子 bāo zi

Baozi est un de mes préférés dans la cuisine chinoise, j'aime tout ce qui est farci dans une pâte à base de blé (ravioli, galette fourrée, ...

Tajine Kefta aux petits pois et aux carottes

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Poulet sauce arachide et tomate

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Recette de Poulet sauce arachide et tomate - Ingrédients : escalope de poulet, oignons, tomate fraîche, carottes, beurre de cacahuète...

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Königsberger Klopse

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tajine poulet petits pois

Voici un délicieux petit plat qui a fait l'hunaminité à la maison! Trés simple à faire, on laisse mijoter et on déguste! Les épices c'est...

Rindergulasch - on peut y mettre du paprika vert et du cumin

Rindergulasch Rezept

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Goulash à la Hongroise, recette de Joël Robuchon

Pour ce premier jour de la semaine, je vous propose une recette inédite de Joël Robuchon que le groupe Ariake m'a envoyé. Je ne l'ai pas respecté à la lettre et j'ai remplacé deux ingrédients. Depuis Joël Robuchon et le groupe Ariake unissent leur...

Endives braisées avec poulet et pruneaux. Photo peu engageante mais excellente recette!

Le meilleur de la cuisine de rue, des spécialités culinaires pour découvrir la gastronomie du monde.

Filet mignon en cocotte aux légumes d'automne et thym

Filet mignon et légumes d’automne

Réalisez cette recette de filet mignon accompagné de ses légumes d'automne (patates douces, pommes de terre, carottes) et vous vous régalerez.

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