Tuto : Comment plier une feuille de brick en triangle ?

J& les feuilles de bricks et particulièrement les samoussas. J& eu beaucoup de mal à maitriser l& du pliage... Maintenant que c& le cas je tombe nez à nez avec ce tuto clair et explicite que je partage avec grand plaisir avec vous ! Il pourra...

pliage feuille de brick

Comment plier les bricks - Technique facile - Marciatack

Voici un dessin qui montre comment plier les feuilles de brick ou de pâte filo. Pour certaines recettes comme les briouat marocains aux amandes et miel , je préfère la pâte filo (Monoprix), c'est plus fin et croustillant que la brick. Mais on en trouve...

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