Recette de la pâte à choux coco qui vous conduira à la recette live de mercredi: le choufflé coco! #conticini #choufflécoco #pateachou
Le Chef vous livre toutes les clés pour obtenir une brioche parfaite avec un temps de mâche permettant d'obtenir une vrai intensité en bouche et d'apporter un maximum de sensations. Cette brioche pourra être garnie ou tartinée du fabuleux praliné du Chef
Le chef vous propose aujourd'hui un incontournable de la pâtisserie: la pâte à chou. Photo de Jean-Louis Bloch-Lainé #chou
"Pain" fondant et craquant au chocolat. "Chocolate bread" meltingly soft and crunchy #conticini #philippeconticini #pâtisserie #desserts #gateaux #cakes #pastry #chocolate #chocolat #gourmandise #craquage #crunchy #pain #bread #fondant #melt
De bonnes viennoiseries, gourmandes à souhait.
Le chef vous propose,pour cette journée des enfants,la recette du beignet à la vanille, sur sa page Facebook. Une pâte réalisée avec de la farine de riz pour confectionner des beignets encore plus croustillants. Garnies de crème pâtissière, des petites boules croustillantes qui explosent en bouche pour mieux délivrer un doux parfum de vanille. Photo de Jean-Louis Bloch-Lainé #beignet #conticini
