Yannie

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Yannie
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Ce pain de mie est très facile à réaliser, il promet une texture moelleuse comme une brioche. Très agréable en guise de tartine au petit déjeuner ou en croque monsieur c'est d'ailleurs de cette façon que je l'ai dégusté. Garni de fromage, de dinde .......

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Bonjour! Une brioche qui file et s'effeuille.... 500g de farine 250g de fromage blanc 4 oeufs 100g de sucre 5g de sel 250g de beurre 1 sachet de levure déshydratée Verser dans le pétrin les oeufs, le sel et le fromage blanc à température ambiante. Battre,...

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Pain feuilletée au roquefort {même pas peur}

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