apero

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Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

Allez ! une recette super simple pour le week-end mais tellement bonne ! Pour 16 mini croques : 8 tranches de pain de mie 3 tranches de jambon 5 tranches d'emmental Faire chauffer le four en position grill. Avec un emporte-pièce découper 32 disques de...

Roulés apéritifs au chorizo & vache qui rit - Dans la p'tite cuisine d'Angie ...

Roulés apéritifs au chorizo & vache qui rit

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Brochettes de crevettes au chorizo

Brochettes de crevettes au chorizo

Les brochettes je ne sais pourquoi c’est tout de suite hyper festif. Vous ne trouvez pas ? Prenez des crevettes, faites-les sauter avec des dés de chorizo, c’est super bon, mais si vous…

Vous allez enfin devenir le roi de l'happy-hour ! ET pouvoir impressionner vos amis avec ces recettes !

68 idées d'amuses-bouches pour impressionner vos invités à l'apéro

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Roulés salés pour l'apéro!

Les roulés salés, ça fait toujours son effet à l'apéro. Je les avais réalisés pour celui du nouvel an, alors ça ne date pas d'hier, mais j'avais complètement oublié de publier la recette ! Toutes les recettes de roulés ne se valent pas, certains n'ont...

Brochettes de gambas et chorizo pour l'apéritif

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'adore préparer pour un apéritif. Ces brochettes de gambas et chorizo sont une des toutes premi...

Noix de saint jacques fondue de poireaux

La noix de saint jacques est sautée puis déglacée au vinaigre balsamique. Présentée avec une fondue de poireaux bien crémeuse. La cuisson de la noix a la poele

J'avais déjà testé les minis brochettes piquées dans un demi melon mais je préfère dans un demi concombre ! Plus simple à piquer et surtout plus simple pour que les invités se servent. C'est très simple, il suffit de laisser libre recours à votre imagination...

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