Hier matin je me suis levée avec une « flemagite » … une grosse crise de feignasserie aigue particulièrement agréable car je n’avais rien d’autre à faire que de me laisser aller à lézarder … Jusqu’à ce que, en milieu de matinée,...

Petits pains sans pétrissage … je suis bluffée ! -

En direct de Marseille, je vous propose des recettes de cuisine aux accents du Sud, pour le quotidien, avec une petite touche d'originalité et de saison, bien sur !

Pain sans pétrissage Pour 2 baguettes : 375 g de farine 1 cuillère à café de sel 25 cl d’eau 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de miel 1 sachet de levure boulangère.

épinglé par ❃❀CM❁✿Pain sans pétrissage Pour 2 baguettes : 375 g de farine 1 cuillère à café de sel 25 cl d’eau 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de miel 1 sachet de levure boulangère.

Voici une technique de confection de pain blanc sans pétrissage qui révolutionne la confection du pain, qui tourne de blog en blog et dont je ne me lasse pas ! j'ai choisi pour ce pain une cuisson cocotte. Au terme de l'heure de cuisson découvrez et admirez...

Pain sans pétrissage cuisson en cocotte - OK, si cette recette est efficace je vais envoyer ma mère et "sa super machine à pain" au tapis !!!!! Du pain hypra supra simplement

Baguettes maison sans machine

Baguettes maison sans machine ni robot

*** je sais que tu n'en portes pas souvent. Si tu veux tout mon ressenti, il y a l'absence de sourire (ou léger sourire forcé), le maquillage un peu + léger sur les yeux, une grande fatigue et le regard "vide"

Pains sans pétrissage : 5 minutes d'effort et un résultat top ! - Dans la cuisine d'Audinette

PAIN SANS PETRISSAGE (Pour 2 petits pains : 375 g de farine (et non comme d'habitude), 30 cl d'eau tiède, 12 g de levure fraîche, c à c de sel) 5 mn d'effort et un résultat top !

Une recette de pains burger rapide à garder précieusement à la maison : pas de temps de pousse de la pâte, et un résultat affolant, le tout en moins d'1h

Pains burger rapide

Une recette de pains burger rapide à garder précieusement à la maison : pas de temps de pousse de la pâte, et un résultat affolant, le tout en moins Plus

Pain panini maison

J'ai toujours rêvé de faire moi même mes paninis. En effet j'en mange très peu, car je n'aime pas trop la garniture dans les commerces....

Bazlama pain turc à la poêle / Ramadan 2016

Bazlama pain turc à la poêle extra moelleux De la boulange pour le mois de Ramadan après les Gozleme voici une autre recette de la cuisine turque, un délic

#briochetressée avec une mie incroyable ! Sur mon blog demain. http : //cuisinedegout.wordpress.com

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

brioche tressée avec une mie filante : 200 ml de lait demi-écrémé 60 g de sucre en poudre c. à café de sel 2 œufs 500 g de farine 25 g de levure fraîche de boulanger 2 c. à soupe de fleur d’oranger (facultatif) 70 g de beurre doux tempéré

J'avoue avoir été séduite à 300% ! Une baguette rustique, avec une belle croute et une mie aérée. Je suis la plus heureuse des femmes, moi qui adore le bon pain et les bonnes baguettes pas trop cuites et croustillantes. Recette facile et efficace......testée...

J& avoir été séduite à ! Une baguette rustique, avec une belle croute et une mie aérée. Je suis la plus heureuse des femmes, moi qui adore le bon pain et les bonnes baguettes pas trop cuites et croustillantes. Recette facile et efficace......testée...


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