abdi sihem

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Plus de 2 ans après avoir publié cette recette, je la repartage à nouveau avec de nouvelles photos bien plus alléchantes que celles postées à mes débuts. C’est l’une de mes recettes fétiches : des choux garnis de crème pâtissière à la vanille. Un régal tout simplement, pour les pupilles et les papilles! La pâte … … Lire la suite →

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Kluski na parze - boulettes de pain à la vapeur (Pologne))

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Voilà une recette Weight Watchers qui est définitivement adoptée à la maison : la quiche sans pâte ! Elle est bonne, elle fait un bon plat complet, et on peut jouer avec en modifiant ses ingrédients assez facilement ! Voici une de mes versions préférées...

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On a trouvé la recette des cupcakes parfaits ! Vos cupcakes seront moelleux et goûtus à souhait. À gardez précieusement dans votre cuisine !

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La pâte à choux

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Christine Ferber a grandi dans une boulangerie- pâtisserie où chaque dimanche était le grand jour des choux.

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Macarons des rois à la frangipane - www.Puregourmandise.com

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MACARONS A LA MERINGUE ITALIENNE (Pour 70 pièces : 2 blancs d’œufs (env. 80 g), 100 g de poudre d’amandes, 100 g de sucre glace, SIROP : 100 g de sucre en poudre, 35 ml d’eau) CUISSON : 12 mn à 160°

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Moelleux au Chocolat sans sucre, sans beurre et sans œuf!

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