Anne-lise Bertrand

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Cake salé. Base : 1 yaourt (fromage blanc 0% possible), 3 pots de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 1 pot et demi de lait, fromage râpe (à volonté, il donne du moelleux), sel et poivre - On peut ensuite ajouter tous les ingrédients que l’on souhaite à la base. Exemples: courgettes, tomates, poivron, chèvre, feta, mozarella, lardons, jambon, saumon, tomates séchées, olives, choziro...

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