Filet mignon en croute

filet mignon, pâte feuilletée, jambon, mozzarella, tomate séchée, crème fraîche, poivre, herbes de Provence

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Viande et charcuterie fréquentent de moins en moins souvent ma cuisine. Voici pourtant une exception avec cette recette qui combine les deux (les amateurs, profitez-en car vous ne verrez pas ça souvent sur le blog !!). J'avais depuis longtemps dans l'idée de préparer un filet mignon de porc façon Orloff, non pas avec du lard et du fromage comme le veut la recette traditionnelle, mais avec du chorizo. Il me semble d'ailleurs que l'idée d'origine provient d'un vieux magazine Saveurs, mais sans…

Avec la rentrée je retrouve le chemin des bonnes résolutions... Bon, j'ai encore du mal à suivre consciencieusement le programme WW mais j'essaie au moins de noter et de compter ce que je mange en semaine. Le week-end un peu moins... Mais je vais retourner...

Découvrez la recette du délicieux Filet Mignon au Cookeo | Recette pour 4 Personnes | Temps de préparation : 40min

C'est un classique le pot au feu de grand-mère... Mais c'est tellement délicieux !

Boeuf bourguignon facile et rapide – Ingrédients : 1,2 kg de bœuf,2 carottes,250 g de champignons,2 oignons,3 c. à soupe de farine

Découvrez notre recette facile et rapide de Osso bucco de dinde à la moutarde sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Superbe recette et avec l'orange ce doit être très bon - 0214babou

Une recette aux douces couleurs d'automne... Goûtez notre recette de lapin sauté chasseur, en suivant chaque étape en photos. Une sauce onctueuse qui vous fera fondre !

Recette light avec du bœuf que vous pourrez accompagner de pâtes, la recette est super simple à faire. Si votre viande est trop nerveuse, vous pourrez

Une délicieuse recette cookeo :Cuisses de poulet moutarde et Paprika et son accompagnement a faire au cookeo

Un délicieux plat de lentilles au chorizo au Cookeo simple, efficace et qui réchauffera surtout les papilles de toute la famille . Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 300 g de lentilles vertes sèches 200 g de chorizo 4 carottes 1 oignon 1 boîte de tomates concassées 1 cube de bouillon [...]

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J'ai voulu testé la technique de la pasta "tout en un" : on gagne du temps en laissant mijoter tous les ingrédients du plat en même temps.Moins de vaisselle, un résultat presque garanti, et des recettes déclinables à l'infini : le "one pot pasta" Ingrédients...

Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le porc haché et cuire, en séparant la viande avec une cuillère en bois, pendant 8 à 10 minutes. Ajouter l’oignon, la carotte et l’ail. Cuire pendant 2 à 3 minutes puis ajouter ensuite les épices et les fines herbes...