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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille

Bûche framboise, citron, pistache

Bûche framboise, citron et pistache

La bretonne (Sablés breton, insert caramel, pommes caramélisées, mousse caramel & glacage)

La Bretonne - Bûche Noël 2014 -

La bretonne (Sablés breton, insert caramel, pommes caramélisées, mousse caramel & glacage)

Bûche nougat & framboises

Bûche au nougat et framboises

Bûche poire, caramel beurre sale

BÛCHE POIRES au CARAMEL BEURRE SALE - La petite popotte de patoche !

#MaTableAuSommet  Si vous cherchez une bûche délicate, celle-ci devrez vous combler !  Elle est composée de deux crèmes glacées, l’une au marron, l’autre à la vanille avec des brisures de marron glacé, une crème de marron. L’équilibre parfait entre gourmandise et délicatesse. Elle pourra être accompagnée d'un nuage de chantilly et d'une délicate salade de fruits...   #Bûche #Noël #Marron #Vanille

Bûche marron-vanille surgelés - Les glaces & sorbets

#MaTableAuSommet Si vous cherchez une bûche délicate, celle-ci devrez vous combler ! Elle est composée de deux crèmes glacées, l’une au marron, l’autre à la vanille avec des brisures de marron glacé, une crème de marron. L’équilibre parfait entre gourmandise et délicatesse. Elle pourra être accompagnée d'un nuage de chantilly et d'une délicate salade de fruits... #Bûche #Noël #Marron #Vanille