Si il y a bien une brioche qu'on réussi à tous les coups, et sans efforts particuliers, c'est celle-ci. Si vous fréquentez les blogs de cuisine, peut-être l'avez-vous déjà aperçue ;) Il vous faut : 260 g de farine t45 50 g de sucre en poudre 1/2 cac de...

Si il y a bien une brioche qu'on réussi à tous les coups, et sans efforts…

Bonhomme Brioche de la Saint Nicolas (a faire absolument l'an prochain pour Theo!)

Petit bonhomme Saint Nicolas

Il y a fort longtemps que j’essaye de faire des brioches tressées, mais même en choisissant la plus simple à 3 branches je n’étais jamais satisfaite du résultat. Je trouvais que la mie …

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

Brioche Recipe: Use this for double butter coffee cake maybe.

le biscuit de Savoie, un gâteau avec l'aspect d'une éponge léger et moelleux avec la maïzena présente. La recette est facile et s'adapte avec des

le biscuit de Savoie, un gâteau avec l'aspect d'une éponge léger et moelleux avec la maïzena présente. La recette est facile et s'adapte avec des

Pâte à brioche avec de la crème fraîche au lieu du beurre

Pâte à brioche avec de la crème fraîche au lieu du beurre

La Creme, Le Club, Robot, Kitchenaid, Beignets, Thermomix, Pizza, Pastries, Yogurt

BRIOCHE au LEVAIN Délicieusement moelleuse et aérée https://www.lecoconutblog.com/2017/01/brioche-au-levain/

BRIOCHE au LEVAIN

Le pandoro est un gâteau en forme d’étoile au cœur doré et moelleux. Tout comme le panettone, le pandoro est un produit phare des fêtes de Noël italiennes.

Le pandoro est un gâteau en forme d’étoile au cœur doré et moelleux. Tout comme le panettone, le pandoro est un produit phare des fêtes de Noël italiennes.

Spécialité de Picardie, le gâteau battu est une sorte de brioche qui doit sa belle couleur jaune doré à sa richesse en oeufs et en beurre. Ce gâteau se reconnaît aussi à sa forme particulière, car on le cuit traditionnellement dans un moule spécial, cannelé, haut et cylindrique. par Audrey

Spécialité de Picardie, le gâteau battu est une sorte de brioche qui doit sa belle couleur jaune doré à sa richesse en oeufs et en beurre. Ce gâteau se reconnaît aussi à sa forme particulière, car on le cuit traditionnellement dans un moule spécial, cannelé, haut et cylindrique. par Audrey

Découvrez cette recette de Pâte à brioche au robot expliquée par nos chefs

Pâte à brioche au robot

Découvrez cette recette de Pâte à brioche au robot expliquée par nos chefs

Et quand on dit express ce n'est pas peu dire ! Aucun pétrissage, vous mélangez les ingrédients et hop au four, avec quand même 2 températures différentes, l'une pour faire lever et l'autre pour la cuisson. Khala, elle envoie du lourd là ! J'ai utilisé...

La brioche express de Khala - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Et quand on dit express ce n'est pas peu dire ! Aucun pétrissage, vous mélangez les ingrédients et hop au four, avec quand même 2 températures différentes, l'une pour faire lever et l'autre pour la cuisson. Khala, elle envoie du lourd là ! J'ai utilisé...

Pandoro fini

Pandoro (gâteau de Noel italien) des Sorelle Simili de Bologna

Que diriez-vous d'un bon petit déjeuner francais aujourd'hui ? Spontanément, on pense aux croissants, aux pains au chocolat et à la brioche, mais souvent on oublie la...

Easy French chocolate chip viennoises accessible to all levels. With only 4 minutes to knead the dough, breakfast is ready even before you say it!

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