Porc au caramel : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre Pour le caramel : 4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

Porc au caramel ( Asie

La cuisine Asiatique est une cuisine que j’aime beaucoup. Souvent diététique et raffinée, c’est une cuisine saine avec beaucoup de légumes et de poisson. Malheureusement il est difficile de trouver de bon restaurant asiatique qui cuisine du frais, le...

Colombo de porc aux légumes

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Viande - Viande - aubergine, courgettes,... Coupez l'aubergine et les courgettes en gros cubes. Pelez et lavez les pommes de terre et coupez-les en deux. Pelez les carottes, coupez-les en tronçons....

Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

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Poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au piment d'Espelette

Poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au piment d'Espelette - Quand Nad cuisine...

Rougail saucisse

Je vous présente un mets réunionnais, le rougail saucisse, à base de saucisses fumées, oignons, tomates et épices. A servir avec du riz Venez profitez de la Réunion !!

petit salé aux lentilles, lentille verte, petit salé, saucisse de Montbéliard…

Petit salé aux lentilles du Puy et saucisses de Montbéliard

petit salé aux lentilles : INGRÉDIENTS 500 g de lentilles vertes du kg de petit salé (un assortiment : échine, travers, à 6 saucisses de grosse branche de bouquet g de saindoux Sel et poivre

Filet mignon mozzarella et croûte de jambon - LE BARBECUE DE RAFA

Hummm mais qu'est ce que c'est succulent cette recette de filet mignon mozzarella sur croute de jambon au barbecue ! Tout le monde va se régaler

Un dejeuner de soleil: Rôti de porc comme en Toscane

Rôti de porc comme en Toscane

Rôti de porc comme en Toscane à l'ail, romarin et huile d'olive. Un régal qui demande juste 10 min de préparation.


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