Aurélie Fernandez

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Recette Bûche framboises et pistaches : Séparez les jaunes d’œufs des blancs. Fouettez les jaunes avec le sucre, ajoutez la farine, puis les blancs battus en neige avec le sucre vanillé. Versez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, étalez-la avec une spatule et faites-la cu...

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Le saumon, c’est un peu la star des poissons. Peu importe à quelle sauce il est cuisiné, le résultat est toujours particulièrement délicieux et unique, et les potentialités de recettes sont quasi infini...

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