recette COURGETTES LAIT DE COCO ET CURRY

Courgettes lait de coco et curry

galettes de brocolis au parmesan

galettes de brocolis au parmesan = broccoli with parmesan wafers

Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1 sachet...:

BEIGNETS DE COURGETTE

"À mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse.

Dans le monde de l’alimentation saine, l’huile de coco est passé du rôle du méchant à celui de sauveur. Autrefois considérée comme une graisse saturée maléfique, dangereuse pour les gens atteints de problèmes cardiaques et d’hypertension artérielle, l’huile de coco s’est transformée en une substance dont la richesse et le pouvoir de guérison ont fait …

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Oeufs au four à l'italienne

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Tartinade de courgettes par les chefs de l'Institut Paul Bocuse  www.likeachef.fr

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