Frites de légumes

Raviolis de courgettes

Recette avec instructions en vidéo: Des gaufres de patate douce et un œuf poché... Il n'en faut pas plus pour être heureux ! Ingrédients: 1 patate douce, 40g de beurre, 6 càs de lait, 125g de...

Recette avec instructions en vidéo: Cette recette de porc effiloché ('pulled pork' en anglais) et sa coleslaw est parfaite pour avoir l'impression de voyager aux Etats-Unis sans sortir de chez...

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Caramel mou, 2 pots. Au beurre salé pour garnir les gâteaux, les crêpes... Pour tartiner au petit déjeuner.

Le poireau est l'un des légumes phare de l'hiver. Il se marie très bien avec d'autres légumes pour former des galettes croustillantes. En soupe, en purée...

Pourquoi je grossis ... : Biscuits moelleux au citron. ~ Biscotti morbidi al limone.

Le boudin blanc, ne soyez pas fainéant, c’est fascinant et pas enquiquinant à faire ! Je dirais même plus : avec mon astuce, c’est ultra rapide et vous ne ferez pas un bide. Préférez un boudin au poulet, les autres sont souvent au porc, choisissez également un boudin nature, les morilles ou truffes

La recette du Curry de poireaux et de carottes , un plat végétarien et savoureux à la frontière entre la Thaïlande et la France.

Le Nutella, cette pâte à tartiner créée par ce satané Mr Ferrero, qui vous excite les papilles et vous demande de faire preuve d'une force surhumaine pour refermer le pot. Je me suis toujours dis qu'aucune recette maison ne pourrait reproduire le goût caractéristique du vrai Nutella. Je n'avais pas tort, jusqu'à présent je n'ai jamais réussi. En même temps, quand on en regarde sa composition cette fameuse pâte, je mets quiconque au défi de trouver dans son supermarché du lactosérum en poudre…

Les journées gorgées de soleil semblent s'être installées pour illuminer le printemps cette année et c'est tant mieux. Je...

Pour un magret séché : 1 beau magret de canard 1 kg de gros sel du poivre moulu des herbes de Provence (ou juste du thym) Nettoyer le magret sous un filet d’eau puis bien

Les langues-de-chat ou langues de chat sont des biscuits secs à la forme oblongue d'une longueur de 5 à 8 cm cuites au four sur une plaque beurrée.

Une potée Savoyarde réalisée dans mon Micro Minute Tupperware tellement légère qu’elle donne bonne conscience même pour ceux qui suivent un régime.

A chaque fois je suis convaincue que j'ai fait la meilleure... Qu'il n'y aura pas mieux ! Et pourtant... Celle-ci est différente parce qu'elle est feuilletée, vous prenez la meilleure pâtisserie que vous connaissez, Celle où vous achetez vos croissants, les meilleurs de toute la ville, eh bien...C'est 10 fois meilleur que ceux-ci ! Parce qu'il y a du beurre mais c'est si bien fait, qu'elle ne transpire pas le beurre, ne vous tâche pas les mains, semble légère, légère, aérienne... Pour faire…