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Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver.

On récapitule : 1. Hachez le poulet avec le tabasco, les échalotes et l’ail. 2. Salez et poivrez. 3. Moulez votre préparation autour de brochettes en bois en leur donnant une forme ovale. 4. Disposez les keftas sur une plaque de cuisson. 5. Saupoudrez-les de cumin et de curry et arrosez-les d’huile d’olive. 6. Enfournez à 200°C pendant 10 minutes.

En hiver, je cuisine beaucoup la pomme de terre. Facile à préparer, elle plait aux enfants sous toutes ses formes à condition qu'il n'y ai...

Superbe recette rapide !

Aujourd'hui mercredi, une recette toute simple, les gaufres liégeoises, vous savez celles qui ont de gros morceaux de sucre. A la maison, on aime beaucoup ces gaufres, j'en faisait régulièrement avant mais là c'est la 1ere fois avec ce gaufrier. Les...

Franchement depuis que j'ai fait cette pâte feuilletée au thermomix, je n'en achète plus !! C'est trés simple et vraiment meilleur ! Pour une pâte : > 150g de beurre congelé au préalable en petits morceaux > 150g de farine (bas de gamme ça va trés...

Ce délicieux gâteau au mascarpone et au chocolat va faire fondre les papilles de tous vos invités !

Voilà pourquoi j'avais besoin de confiture de lait dans mon dernier article! Pour tester une gourmandise pas du tout raisonnable, que j'ai vu chez Perle en sucre : les barres Lion maison. Bien que ...

Ingrédients: N.B. Je vous conseille de faire la moitié de cette recette 1 kg de farine type 55 20 g de sel 100 g de sucre semoule 40 g de levure boulangère 1 oeuf 600 g de lait 500 g de beurre pour le tourrage Préparation: Mettez tous les ingrédients,...

Un goûter plein de douceur avec cette brioche feuilletée de Philippe Conticini.

Il existe tellement de recettes de gâteaux aux Pommes mais celle-ci, elle est vraiment EXTRA ... Coulant à souhait ... à la maison, on a adorer. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) Première préparation : 10càs de farine 8càs de sucre 8càs de lait...

Économie de temps et d’argent!

Cake à l’orange moelleux. Un cake l’orange moelleux irrésistiblement bon, mon mari qui n’aime pas trop les cakes, l’a dévoré enfin presque :). Un gâteau à l’orange moelleux de chez Demarle, arrosé d’un sirop à la sortie du four qui le rend encore plus moelleux, et lui donne une surface croustillante. Il accompagnera parfaitement ...

Il est divin, il est simple et il est rapide !

Les cinnamon rolls sont des desserts délicieux mangés chauds, quand le goût de cannelle et le glaçage sont fondants. Une très bonne recette américaine pour le goûter ou les repas de fête.