Gelée de lavande                                                                                                                                                                                 Plus

Gelée de fleurs de lavande Pour 2 pots de 250 g ou un pot de 500 g Il faut : litre d'eau 20 g de fleurs de lavande séchées 500 g de g...

Recette de gelée de baies de sureau noir et vertus pour la santé - Il est encore temps de cueillir ces petits fruits noirs qui bordent les routes. Le sureau est autant doté de belles propriétés pour la santé, que ses baies sont délicieuses en confitures et gelées faites maison.

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#Rose - Gelée de fleurs | #Pink - Jelly flowers

Confiture de violette

Confiture de violette – Ingrédients de la recette : 15 cl d'eau, 200 g de pétales de violette, 500 g de sucre en poudre, quelques gouttes de jus de citron

C'est une gelée de fleurs que je vous propose de réaliser maintenant. C'est la pleine saison, tous les sureaux noirs sont en fleurs et embaument les talus. Mais attention ! Ne récoltez que si vous êtes sûr de bien connaitre cet arbre. Comme les champignons,...

C& une gelée de fleurs que je vous propose de réaliser maintenant. C& la pleine saison, tous les sureaux noirs sont en fleurs et embaument les talus. Mais attention ! Ne récoltez que si vous êtes sûr de bien connaitre cet arbre. Comme les champignons,...

GELEE DE THYM (80 g de fleurs de thym (ou de thym non fleuri mais frais), 1 jus de citron, 400 g de sucre de canne bio, 4 g d’agar-agar)

Recette de la gelée de thym

Profiter du thym en fleurs pour préparer une gelée de thym qui saura trouver sa place dans les desserts comme les plats salés. Une merveille de parfums.

GELEE DE THYM (80 g de fleurs de thym (ou de thym non fleuri mais frais), 1 jus de citron, 400 g de sucre de canne bio, 4 g d’agar-agar)

Recette de la gelée de thym

Profiter du thym en fleurs pour préparer une gelée de thym qui saura trouver sa place dans les desserts comme les plats salés. Une merveille de parfums.

Gelée de fleurs de sureau

Sureau noir: description des parties consommées, arbuste avec fruits noirs en grappes pendantes. Site de cuisine sauvage dédié aux plantes comestibles.

cuisine sauvage: sirop de fleurs d'acacia

Pour un bon litre de sirop: Faire bouillir litre d'eau, retirer du feu et y faire infuser 100 gr de pétales de fleurs d'acacia, avec

Gelée de fleurs de lilas

La recette était sur ma to-do list depuis si longtemps que, dans mon enthousiasme à la réaliser enfin, j'en ai préparé dix pots. Pour se...

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