Sucré
Gâteau au chocolat coco façon bounty
Si vous êtes fan de bounty, vous apprécierez ce gâteau !! Il fond dans la bouche et la noix de coco apporte une sacrée touche d’exotisme. Contrairement à ce qu’on peut penser ce gâteau est peu sucré. De plus il est très simple à réaliser. Ingrédients pour un gâteau de 20 cm : 4 œufs
Cheesecake Noix de Coco & Chocolat Noir | Lilie Bakery
Et un cheesecake, encore un ! Je me suis laissée tentée par le fameux duo noix de coco-chocolat : ce cheesecake pourrait s’appeler je crois le Bounty®-Cheesecake. La texture du cheesecake est très fondante (dû à l’utilisation de crème fraîche et lait de coco, en plus du Philadelphia® cream cheese). J’ai aimé aussi la couverture...
Cheesecake Noix de Coco & Chocolat Noir | Lilie Bakery
Et un cheesecake, encore un ! Je me suis laissée tentée par le fameux duo noix de coco-chocolat : ce cheesecake pourrait s’appeler je crois le Bounty®-Cheesecake. La texture du cheesecake est très fondante (dû à l’utilisation de crème fraîche et lait de coco, en plus du Philadelphia® cream cheese). J’ai aimé aussi la couverture...
Gâteau au yaourt, semoule, amandes et rose. Juste sublime - Un déjeuner de soleil
Versione italiana più giù Vue la tendance, je crois que cette semaine sera toute réconfortante sur les tons chauds du beige au marron (on dirait que je parle d'une revue de mode ;-). Aujourd'hui nous voyageons en Crète, même si en réalité la cuisine du moyen orient regorge de ce…
Verrines de mousse de citron, speculoos et crème de citron - Les tentations culinaires de Clémence
Voici une recette que j'ai adorée. Il faut dire que je suis fan de desserts au citron et qu'à chaque fois que j'en vois un, je le mets dans mes favoris dans le but de le réaliser. Mais, hélas, je ne peux finalement pas faire toutes les recettes ; impossible...
CREME DE CITRON ET MASCARPONE LEGER - Les délices d'Hélène
Très bon choix que cette recette, qui a retenu votre attention. Une petite verrine au contraste saisissant entre la crème de citron très tonique et acidulée et la douce légereté du mascarpone... Pour 4 à 8 verrines (en fonction de la taille des verrines,...
CREME DE CITRON ET MASCARPONE LEGER - Les délices d'Hélène
Très bon choix que cette recette, qui a retenu votre attention. Une petite verrine au contraste saisissant entre la crème de citron très tonique et acidulée et la douce légereté du mascarpone... Pour 4 à 8 verrines (en fonction de la taille des verrines,...
COULANT "TOUT SPECULOOS" - Le Coconut Blog - Levain | Fermentation | Fait-maison
Réalisez ce délicieux coulant au Speculoos On connaît les coulants au chocolat, à la vanille, au caramel, mais que diriez-vous de réaliser un délicieux coulant au Speculoos ? Réalisé avec de la pâte de Speculoos, le célèbre biscuit belge, ces petits coulants vous feront fondre de plaisir ……… EN exclusivité, chez Coconut, découvrez sans attendre la recette de cet irrésistible dessert : Ingrédients (pour 4 coulants) : – 2 oeufs, – 40 g de sucre, – 80 g de pâte de speculoos, – 50 g de beurre…
Bûche tiramisù
Cette recette de bûche de Noël est le mariage parfait entre la traditionnelle bûche et les saveurs italiennes. Reprenant les ingrédients traditionnels d'un tiramisù, la bûche de Noël est composée ici d'un biscuit imbibé au café et d'une crème au mascarpone, le tout étant recouvert de cacao comme dans le dessert original. Un délice !
Salé
Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta et quelques livres à gagner avec Galbani - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue
L'Italie arrive en force sur le blog avec Galbani. L'Italie est un peu loin de chez moi, la Ricotta, Mozzarella etc ... ce n'est pas forcément des produits que je connais bien. Mais ce n'est pas parce que l'Italie est loin que je ne peux consommer...
Salmorejo (soupe espagnole de tomates) - Un déjeuner de soleil
Salmorejo Nous continuons avec le festival des tomates. Les dips et soupes froides espagnoles ont, a juste titre, un succès fou. C'est délicieux, coloré, rafraîchissant et même léger. Il y a bien sûr le fameux gaspacho andalou et l'ajo blanco (vous avez les deux recettes dans mon dernier livre Cuisiner…
Clafoutis aux courgettes et à la scamorza fumée - Un déjeuner de soleil
Clafoutis aux courgettes et à la scamorza fumée Les clafoutis c'est si bon, si pratique et déclinable à l'infini, même en version salée ! Quand vous revenez du marché ou avez u frigo un peu vide, il vous sauvera. Aujourd'hui je vous propose un clafoutis aux courgettes et scamorza fumée…
Focaccia aux courgettes - Un déjeuner de soleil
Focaccia aux courgettes Une belle focaccia aux courgettes et aux pignons pour se sentir en été en Italie ça vous dit ? Un retour du marché, de belles courgettes claires et rugueuses (type romaines ;-), les herbes du balcon de mon père, l'huile d'olive délicieuse d'une amie de famille et…
Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella - Un déjeuner de soleil
Gratin boulettes tomates mozzarella Ah avec les boulettes c'est toujours la fête ! Décontractée, gaie, pour le petits mais aussi les grands. Voici donc un plat à servir quand vous avez des invités ou un mercredi soir. Très italien (les fameuses polpette :-) et qu'on ne vous refusera pas. Il…
Panna cotta salée à la feta et coulis de poivron rouge - Amandine Cooking
Pour une entrée ou comme verrines apéritives fraiches et légères, pensez aux panna cotta salées, c'est vraiment très bon en plus d'être original. J'aime beaucoup réaliser des recettes salées qui sont à la base des desserts (tiramisu, crèmes brûlées,...
Magret de Canard Farci Figues Oignon Rouge au Miel et son Écrasé Carottes Pommes de Terre Persil
Il y a des personnes qui nous font se dépasser et se lancer dans des réalisations impensables jusqu'à ce jour ! Tram P. du groupe "Faim de Loup" auquel je suis inscrite nous a lancé récemment un défi de "la Boîte Mystère" comme à Masterchef ! Je suis arrivée 2ème et donc bien contente de moi. Voici donc désormais la recette... Le principe : Chaque participant doit utiliser tous les articles de la boite proposé + 2 ingrédients libres . Tous les ingrédients doivent être utilisés sans…
Fingers au bacon et moutarde à l'ancienne - Le blog de novice en cuisine
Ca y est c'est le week end !!! Et qui dit weekend dit apéro! En plus ce week end va être encore fortement ensoleillé! Une petite recette simple et rapide comme je les aime! Alors on trinque? J'ai réalisé cette recette avec le moule fingers de Guy Demarle....
Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta et quelques livres à gagner avec Galbani - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue
L'Italie arrive en force sur le blog avec Galbani. L'Italie est un peu loin de chez moi, la Ricotta, Mozzarella etc ... ce n'est pas forcément des produits que je connais bien. Mais ce n'est pas parce que l'Italie est loin que je ne peux consommer...
Salmorejo (soupe espagnole de tomates) - Un déjeuner de soleil
Salmorejo Nous continuons avec le festival des tomates. Les dips et soupes froides espagnoles ont, a juste titre, un succès fou. C'est délicieux, coloré, rafraîchissant et même léger. Il y a bien sûr le fameux gaspacho andalou et l'ajo blanco (vous avez les deux recettes dans mon dernier livre Cuisiner…
Gâteau au chocolat coco façon bounty
Si vous êtes fan de bounty, vous apprécierez ce gâteau !! Il fond dans la bouche et la noix de coco apporte une sacrée touche d’exotisme. Contrairement à ce qu’on peut penser ce gâteau est peu sucré. De plus il est très simple à réaliser. Ingrédients pour un gâteau de 20 cm : 4 œufs
Clafoutis aux courgettes et à la scamorza fumée - Un déjeuner de soleil
Clafoutis aux courgettes et à la scamorza fumée Les clafoutis c'est si bon, si pratique et déclinable à l'infini, même en version salée ! Quand vous revenez du marché ou avez u frigo un peu vide, il vous sauvera. Aujourd'hui je vous propose un clafoutis aux courgettes et scamorza fumée…