Apéro

Les mini-croissants pour l'apéritif sont un classique que je ne me lasse jamais de proposer à mes invités. C'est rapide à préparer alors que ça en jette ! Ici je vous propose une version simple mais délicieuse : à la sauce aux tomates séchées (choisir...

Préparation :10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -250 g de pâte feuilletée -2 tranches de jambon -4 tranches fines de chorizo -120 g de Comté râpé -2 cuillères à soupe de graines de pavot -1 jaune d’œuf Éparpillez le Comté sur la pâte étalée....

Découvrez notre recette facile et rapide de Makis de pain de mie sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Me revoilà après quelques semaines dabsence ! Pour tout vous dire, jai eu plein de projets sur le feu, comme un nouveau manuscrit à livrer à mon éditrice (encore ?!). En fin de courses, je dois forcém

Les fêtes de fin d’année approchent, nous vous proposons cette recette de "petites bouchées de saumon aux graines de sésame" facile qui éblouira vos convives pour un repas de fête inoubliable

Je prends la route ce matin avec un coffre bien chargé. Soissons nous attend tou(te)s avec un programme chargé. Il y en aura pour tous les goûts! Pour ma part, je vous propose quelque chose ce matin qui, n'est pas une recette mais plutôt une simple...

Une recette d'apéritif festif et originale

Je vous propose aujourd'hui une recette que j'adore préparer pour un apéritif. Ces brochettes de gambas et chorizo sont une des toutes premières photos que j'ai épinglée sur Pinterest. J'avais alors complètement craqué pour le visuel et je n'avais pas tardé à m'en régaler. Depuis, je les ai préparées maintes fois! Les brochettes peuvent être préparées à l'avance. Il suffit de les poêler pendant quelques petites minutes au tout dernier moment. Le mariage des gambas et du chorizo, de la…

gressin, fromage frais, pistaches, arachide, ciboulette, poivre

Recette de Ricardo de Punch de Noël. Ce punch, très simple à préparer, fera un malheur et assurera une soirée inoubliable pour Noël.

J'ai découvert cette recette merveilleusement bien illustrée sur le blog de Chris & Clo "Tambouille". Ces petits biscuits apéro sont moelleux dedans et croustillants autour! Pointez le bout de votre nez chez elles, vous y découvrirez des astuces de...

photo de préparation de mojito pour plusieurs

En manque d'idées pour un apéro vegan, sans gluten et super healthy ? Testez les pois chiches au four enrobés d'épices ! Parfaits pour l'apéro ou en snack !

Cookie moelleux pesto-chorizo

Pâte Décrire les étapes de préparation de votre recette Prechauffer le four a 45° Dans le bol du TM mettre le lait et la levure, 2min 37° vit 2 Ajouter la farine, le beurre, l oeuf, le sel, 5 min Mettre dans un recipient allant au four et faire lever 30 min a 45° Puis sortir la pate, en farinant le plan de travail, degazer avec vos mains ou un rouleau a patisserie Faire un rectangle assez large Garniture Nappez de crème fraiche mettre les tranches de jambon blanc par dessus Puis disposez…