Aliments

Bon, je vais arrêter de me demander comment emballer toutes mes affaires pis m'empoisonner en goûtant qqch pour savoir si c'est encore bon hahaha

Lasagnes au brocoli et ricotta -1gros brocoli, cuit -la crème:250g de ricotta,100ml de crème liquide,3cs de persil,10f. de basilic ciselé,10 olives noires hachée,2cs de parmesan râpé,1/2 mozzarella râpée,1à2 g. Tabasco,sel, poivre -ajouter brocoli -au fond d'1 plat étaler 2 cs de crème.Déposer des feuilles de pâte fraiche,recouvrir d'1/3 de la garniture, recomencer 3 fois,recouvrir de feuille de pâte.Parsemer de mozzarella, 2cs de parmesan-préch. à 200°,cuire10' à couvert,10' à découvert

Cette recette est très légère, et elle permet de faire manger du brocoli aux plus réticents !! La présence des olives noires est subtile mais elle relève le tout, je vous conseille...

Poulet laqué

Ah là là, j'ai beau râler contre la télé française qui reprend avec quelques années de retard des concepts made in USA, j'avoue que je r...

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