cuisine

Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

Obtenez à tous les coups des pancakes épais et moelleux grâce à cette recette typique des USA avec du buttermilk. Un délice facile à faire !

Des US cups au système métric: gramme et ml

Le saumon gravlax maison est une recette facile à faireet vous pourrez le parfumer selon vos envies et vos goûts : aneth, zestes, 5 baies...

La chef d’origine libanaise Racha Bassoul publie un nouveau livre: Mon Liban, ma cuisine. On découvre sa recette d’augergines aux oeufs et sumac.

Comment faire du délicieux beurre maison en quelques minutes : Honnêtement, je ne pensais jamais à faire mon propre beurre jusqu'à présent. C’est u

Voilà MA découverte de cette fin d’année ! Avec le froid qui s’installe doucement, la période de Noël et des marchés de Noël qui commencent, j’ai eu envie de tester la réalisation…

Et très bonnes en plus ! Idéales avant une séance de sport, lors d’un coup de mou, ou pour un petit encas …. Ingrédients ( pour une vingtaine de mini barres) : – 100 g de poudre d’amande, – 40 g de son d’avoine, – 50 g de flocons d’avoine, – 50 g de graines de Chia, – 2 cuill. à soupe de beurre de cacahuète, ou de purée de cajou, – 3 à 4 cuill. à soupe de sirop d’agave. Mettre les ingrédients secs dans un récipient. Mélanger. Ajouter le beurre de cacahuète et le sirop d’agave. Vous devez…

Parce qu’on le sait, les produits industriels, céréales et mueslis en tête sont souvent bourrés de sucre, on opte pour du granola home made. La bonne idée ? On mélange ensemble des flocons d’avoine, différentes noix hachées, des graines de citrouille, de la cannelle, du gingembre en poudre, et...