Gateaux

Mamie a fait son fameux flan

pâte feuilletée, chocolat, jaune d'oeuf

Voici une recette idéale pour le goûter , même si vous n’avez pas de friteuse. Et oui, ces délicieux beignets aux pommes se cuisent à la poêle ! En plus, ils sont très faciles et très rapides à confectionner et ne nécessitent que quelques ingrédients. Des beignets parfaits pour régaler les papilles des petits et […]

Croissants 0% culpabilité (au yaourt) ! Une recette facile et rapide à réaliser pour votre petit déjeuner ou votre goûter. c’est très bon. Annonce Les croissants. A la base, c’est une recette de ma grand-mère que j’ai un peu modifiée. Ils ont un bon goût de beurre. C’est un peu long et compliqué à faire, […]

Fera ! C’est une évidence. Chaque fois que je croise son regard de braise je succombe. Nan mais, en grande fan d’amande que je suis, COMMENT j’ai pu passer à côté d’un truc pareil, COMMENT, ma bonne Francinette ? Ben c’est la routine, le temps qui passe dira l’autre. Ou l’oubli. Et vi. Donc pour une fois que je m’en suis rappellée ET que j’avais les ingrédients, je ne me suis pas faite prier. Voici sans plus tarder, la recette du fameux « Namandier », ou fondant aux amandes …. – Je n’ai que…

Une envie de galette des rois mais sans la pâte feuilletée ?Un dessert des rois mais sans gluten ?Une sucrerie

Après le tiramisu aux Kinder, voici le tiramisu aux M&M's ! Trouvée sur le blog de Bonjour Darling, cette recette est ultra rapide et méga bonne. Bon week-end à vous ! Ingrédients pour 6 personnes : 3 œufs 250g de mascarpone 60g de sucre 250g de M&M's des spéculoos du nappage caramel Préparation : blanchir les jaunes d’œuf avec la moitié du sucre. Ajouter le mascarpone. Battre les blancs en neige avec l'autre moitié du sucre. Ajouter délicatement les blancs au mélange à l'aide d'une maryse…

A peine les fêtes de fin d'année terminées, les galettes et brioches des rois englouties, voilà la période des crêpes et beignets qui pointe le bout de son nez! Difficile d'y passer au travers, je trouve que les grandes surfaces cette année ont mis...

Je vous propose une excellente recette de crumble aux pommes avec du caramel beurre salé très facile et rapide. Un dessert gourmand et irrésistible, diabolisé par son duo crumble sablé de poudre de spéculoos.

Avis aux amateurs d'amande et notamment de frangipane, vous risquez de devenir totalement accro à ce gâteau que je qualifierais de TUERIE ! Il s'agit ...

Pour l'anniversaire de mon chéri d'amour, j'ai souhaité tenter le trianon, je m'en faisais toute une montagne... mais en fin de compte... c'est très facile à réaliser ! Il faut juste un peu de patience car à réaliser en plusieurs étape mais sérieusement,...

Des beignets lights, ça vous tente ?

Des beignets lights, ça vous tente ?

Coucou tout le monde, Il y a environ 1 semaine ma copinaute Julia du superbe blog "Cooking Julia" nous présentait un beignet à la cuisson bien originale et à la préparation hyper rapide... ça tombait bien, c'est juste ce qu'il me fallait car j'avais...

Les noix apportent de la saveur et du croquant à ce crumble réconfortant.

La pâtisserie de mon enfance, celle de mon Nord ! Ces palets de dame me rappellent bien des souvenirs lors de mes visites à la boulangerie...