Repas Noël

Collection by Amandine Rivière

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Amandine Rivière
Panacotta salé au foie gras et crunch de pain d'épice

Solutions pratiques en restauration rapide : quelques idées

Le secteur de la restauration rapide se renouvelle et se transforme tout le temps au vent des tendances. Ainsi des solutions pratiques se développent.

Velouté de potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices

Potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices - Macaronette et cie

J'espère que vous avez tous passé un très joyeux Noël et que vous avez été gâté. Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les...

Crumble de potiron aux champignons et lardons

Crumble de potiron - Régilait

Epluchez et coupez le potiron en petits dés. Faites fondre le beurre dans un faitout et faites cuire le potiron pendant environ 5 minutes tout en remuant

750g vous propose la recette "Petits roulés au saumon fumé et avocat" publiée par Anne-Charlotte - 750 Grammes.

Recette - Petits roulés au saumon fumé et avocat | 750g

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Une entrée très simple à réaliser pour un apéritif gourmand.

Cassolette de fruits de mer

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70 minutes
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noix de saint-jacques, écrevisse, moules, crevettes, vin blanc sec, échalote, beurre, crème épaisse, crème liquide, concentré de tomates, gingembre, sel, poivre

Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard

Recette de Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard | Recettes faciles, recette pas cher, recettes rapides par Stella Cuisine

Recette de Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard, recette de noël, recette festive de fin d'année.

Frites de butternut au miel et aux épices

Frites de butternut au miel et aux épices

Très simples à réaliser, ces frites de butternut sont parfaites pour changer de la recette classique des frites. Les frites de courges pourront être servies avec du porc, par exemple, ou une autre viande !

Recette langoustines au sabayon de champagne par La : Cette recette est issue du livre « Recettes de Réveillon » de Sabine Paris, éd. Larousse, octobre 2011. © Fabrice Besse

Recette de Langoustines au sabayon de champagne

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60 minutes
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Cette recette est issue du livre « Recettes de Réveillon » de Sabine Paris, éd. Larousse, octobre 2011. © Fabrice Besse

Gratin de potiron et patates douces Pour l'automne..Thanksgiving…Noël…diners fêtes de fin de l'année!!

Recette gratin de potiron et patates douces

Pour changer du gratin dauphinois, on essaye cette recette de gratin de potiron et patates douces, idéale pour les dîners d'automne.

Simplissime à faire avec un minimum d'ingrédients, j'annonce : le MAGRET DE CANARD SECHE AUX EPICES ! Pas besoin d'un repas de fin d'année...

Un magret de canard séché à faire soi même - PASSION ... GOURMANDISE !

Simplissime à faire avec un minimum d'ingrédients, j'annonce : le MAGRET DE CANARD SECHE AUX EPICES ! Pas besoin d'un repas de fin d'année...

Délicieuse citrouille! Je dois avouer la consommer le plus souvent avec des mets sucrés comme des gâteaux, muffins ou tarte, mais la citrouille est aussi délicieuse en mets “salés”. Avouez qu’on n’y pense pas souvent à la cuisiner comme les courges. J’adore mon potage citrouille, patate douce et carotte pour sa simplicité, sa couleur, mais aussi...Lire la suite →

Potage citrouille, patate douce et carotte • Alex Cuisine

Délicieuse citrouille! Je dois avouer la consommer le plus souvent avec des mets sucrés comme des gâteaux, muffins ou tarte, mais la citrouille est aussi délicieuse en mets “salés”. Avouez qu’on n’y pense pas souvent à la cuisiner comme les courges. J’adore mon potage citrouille, patate douce et carotte pour sa simplicité, sa couleur, mais aussi...Lire la suite →

★ Légumes Rôtis ★ Balsamique, Érable et Herbes de Provence

Rôti végane en sauce chasseur et légumes d’hiver

★ Légumes Rôtis ★ Balsamique, Érable et Herbes de Provence

Croissants de Lune aux Noisettes maison. Plus

Croissants de lune maison - MADE IN COOKING

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