Annick Mutrel

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Les paniers de l'AMAP sont à cette saison bien volumineux. Les légumes parés de leurs fanes prennent de la place dans la cuisine. Et, si notre maraîchère nous laisse ces belles feuilles c'est bien parce ...

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En ce moment, mes envies culinaires sont plutôt paradoxales. D'un côté, l'hiver qui revient en force avec de bonnes températures négatives, me donne envie

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