Je reviens vers vous avec ce délicieux cake au citron ! Après avoir mis au point les proportions pour trouver le juste équilibre entre le sucre et l'acidité du citron, j'ai réussi à obtenir le goût et la texture parfaite selon moi ^^ Il ne s'agit pas d'un cake léger et aérien, ici on obtient une texture plus dense ...

Cette recette est une vraie tuerie ! Avec seulement 3 ingrédients, faites des barres chocolatées à la noix de coco, façon bounty. Attention de ne pas toutes les manger en une soirée !

Ce fondant à la pistache est un vrai délice, une petite douceur comme on les aime ! Très moelleux et bien goûteux, les amoureux de la...

Ces Bounty maison sont moins sucrés et moins écoeurants que ceux du commerce. C'est tout simple à faire et c'est bien meilleur !

Cookies VEGAN et sans gluten

Une mousse onctueuse et délicieuse composée de chocolat noir, mascarpone, oeufs et sucre; rehaussée de cognac ou de rhum.

Le Nutella, c'est bon. Mais c'est assez cher.Et puis, ça contient de l'huile de palme. Et on n'a pas forcément envie d'en consommer. Que diriez-vous de faire votre propre Nutella maison ? Eh bien, c'est possible et en plus la recette est toute simple ! Meilleure pour la santé et beaucoup moins chère, voici la recette du Nutella fait maison :

Je ne me suis pas souvent essayée à la pâtisserie vegan, mais ce brownie sans sucre, sans œuf, sans farine et sans beurre est juste bluffant de gourmandise. La patate douce remplace la farine et le sucre et apporte beaucoup de moelleux à l’ensemble et le glaçage quant à lui est super chocolaté. J’ai utilisé …

Pour cette première recette 2014, de la gourmandise, pour que ce soit à l'image de ce que j'attends de la nouvelle année : qu'elle soit le plus gourmande possible ! Pour réaliser 30 chocolats, il vous faudra : 200g de chocolat pâtissier blanc 100g...

Vous aussi vous raffolez des barres chocolatées et céréales Kinder Country ? Eh bien bonne nouvelle, vous allez pouvoir épater vos enfants...

L'association sarrasin, noisettes et éclats de chocolat noir est sans doute ma folie du moment. Après mes muffins (et d'autres choses en préparation), je vous propose de la retrouver dans de délicieux cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur <3. Ces cookies vraiment très addictifs sont juste délicieux ! Et en plus d'être sains et vegan, ils sont également sans gluten. Mon étonnement à la dégustation, je ne vous raconte pas ! M. anti-healthy à la maison m'en réclame à…

Un petit coup de blues un jour de grisaille et de pluie ?

Découvrez la préparation de la recette "Pâte à tarte aux amandes sans gluten" : Mélangez 80 g de farine de riz avec 45 g de poudre d'amande, 50 g de sucre glace, 1 œuf et 90 g de margarine sans lactose. Laissez reposer 2 h dans du film étirable.

Le dimanche matin, pour un brunch… Ou encore l’après-midi au goûter… quoi de plus régressif et gourmand que du pain perdu ? Cela faisait plus de 2 ans que je n’en avais pas mangé et je suis vraiment heureuse d’avoir retrouvé ces saveurs qui me rappellent des souvenirs d’enfance. J’étais un peu sceptique à l’idée […]