More ideas from Anaïs
Recette langoustines au sabayon de champagne  par La : Cette recette est issue du livre « Recettes de Réveillon » de Sabine Paris, éd. Larousse, octobre 2011. © Fabrice Besse

LANGOUSTINES AU SABAYON DE CHAMPAGNE (langousinte in champagne custard) ~~~ sabayon aka zabaglione aka zabaione aka zabajone. this recipe is shared with us from the book, "recettes de reveillon".

6 portion/s 6 Encornets d'environ 15 cm, avec les têtes et tentacules 2 c à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon 4 oeufs 150 g de parmesan ou gruyère rapé 150 g de chapelure fine 80 g de lardons fumés 800 g de pulpe de tomates 1 bouquet de persil plat...

6 portion/s 6 Encornets d'environ 15 cm, avec les têtes et tentacules 2 c à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon 4 oeufs 150 g de parmesan ou gruyère rapé 150 g de chapelure fine 80 g de lardons fumés 800 g de pulpe de tomates 1 bouquet de persil plat...

coquilles à la Dieppoise

coquilles à la Dieppoise

Ah! Beautiful Portofino, Italy -- the art of living!

Portofino, Italy, is an Italian fishing village, and upmarket resort famous for its picturesque harbour and historical association with celebrity visitors. It is a comune located in the province of Genoa on the Italian Riviera.

Voici une spécialité sicilienne dont l’origine remonte, selon les historiens de la gastronomie, au début de l’ère chrétienne. Aujourd’hui je reviens avec cette recette italienne car le 2 juin l'Italie fête la naissance de la République. Je m’associe encore une fois à la belle initiative de mon ami

Voici une spécialité sicilienne dont l’origine remonte, selon les historiens de la gastronomie, au début de l’ère chrétienne. Aujourd’hui je reviens avec cette recette italienne car le 2 juin l'Italie fête la naissance de la République. Je m’associe encore une fois à la belle initiative de mon ami

Galette aux 3 fromages (féta, mozzarella, ricotta) : la recette facile

Galette aux 3 fromages (féta, mozzarella, ricotta) : la recette facile