recette

Collection by Angelique wirtz

17 
Pins
Oeufs cuits dans le jus de betteraves pour une belle couleur vive qui colorera les salades

Ruby eggs aka pickled eggs

I saw a link to these ruby eggs in YumSugar. We have these back home in Pennsylvania, except they are called pickled eggs. They look freaky, but I like 'em. We had some for Easter dinner. They are pretty easy to make. They are just hard boiled eggs soaked in red beet juice. That's all. I guess "ruby eggs" sound nicer than "pickled eggs".

Recette facile et rapide pour réaliser des falafels, spécialité à base de pois chiche

Falafels, la recette facile et rapide, Recette Ptitchef

·
19 reviews
·
18 minutes
·

Les falafels, vous remarquerez grâce à cette recette que c'est très simple et rapide à faire. Une fois que vos pois chiches et que les autres aliments seront écrasés, ils ne vous restera plus qu'à former des petites boules et à les faire cuire (soit à la friteuse, soit dans une poêle). Pour l'apéritif, l'entrée ou en plat accompagnés d'une salade composée, ces petites boules remplies de protéines végétales et de fibres raviront vos papilles et votre estomac. N'hésitez pas à varier les…

On se retrouve aujourd’hui avec un de mes gâteaux préférés (j’ai l’impression de vous dire ça à chaque fois, mais c’est vrai!) : le cake au citron! Il faut savoir que j’aime beaucoup le citron : dans mes crêpes avec … Continue reading →

Des fruits et des légumes | Le cake au citron le plus facile (vegan)

On se retrouve aujourd’hui avec un de mes gâteaux préférés (j’ai l’impression de vous dire ça à chaque fois, mais...

La bouche pleine: Les sablés fourrés au chocolat pour les nuits studieuses
Biscuit CookiesBiscottiGood Food

Les sablés fourrés au chocolat pour les nuits studieuses

2h38 du matin. Silence dans l'appartement. Lui est couché depuis belle lurette. Moi, je suis assise jambes allongées sur la longueur du canapé, adossée à des coussins qui m'évitent tout contact avec le mur froid. Mon ordinateur est posé sur une BD, sur mes cuisses. Emmitouflée dans des couvertures, je travaille. Après deux nuits blanches, lutter contre le sommeil devient de plus en plus difficile. Par moments, les paupières se font lourdes, mais il ne faut surtout pas faiblir : cette nuit…

"Steaks" aux champignons (recette végétalienne)

"Steaks" aux champignons (végétalien, vegan) — France végétalienne

En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne une texture intéressante. On craignait de ne pas parvenir à les lier, mais ça

Burgers de pois chiches, façon falafel - Châtelaine
Cooking RecipesHealthy RecipesChickpea BurgerFalafel Burgers

Burgers de pois chiches, façon falafel - Châtelaine

Quasiment zéro gras. Tout plein de fibres. Ces burgers combinant pois chiches, lentilles et flocons d’avoine procurent un bon apport en fer.

Brochettes coeur avec des tomates cerises pour la Saint-valentin
TapasGood FoodBrunchSnacksCreative Food

Brochettes coeur avec des tomates cerises pour la Saint-valentin

·
4 reviews
·
4 minutes
·

Des brochettes coeur en tomates cerises faites en 2 min, pour épater votre chéri(e) pour la Saint-Valentin !

La Cuisine de Niya - Moussaka Libanaise - vegan

Moussaka libanaise [vegan] • La Cuisine de Niya

L’intérêt de vivre dans le Sud-Ouest, c’est que tous les légumes que nous achetons sont locaux. En plus, nous avons trouvé plusieurs petits maraîchers bio sur notre marché chez qui nous nous ravitaillons toutes les semaines en tomates, courgettes, aubergines, etc. De bons légumes du soleil… qui ont du goût …

...présentées par Frédéric  De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume  d'automne qu'est la courge.  Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la  courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire  l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés,  agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée  pour y cuire.  Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités…

Galettes de courge (végétalien, vegan) — France végétalienne

De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oigno

...présentées par Léna  Cette recette m’a été inspirée… par une soupe de mon enfance en Russie. Il  faut dire qu’en Russie, à l’époque où j’étais enfant, on mangeait de la  soupe quasiment à tous les repas, en entrée. Mangeuse difficile, je  n’appréciais pas spécialement ce défilé de soupes, ma

Galettes de pois cassés (végétarien, vegan) — France végétalienne

Cette recette m’a été inspirée… par une soupe de mon enfance en Russie. Il faut dire qu’en Russie, à l’époque où j’étais enfant, on mangeait de la soupe quasiment à tous les repas, en entrée. Mangeuse difficile, je n’appréciais pas spécialement ce défilé de soupes, mais celle aux pois cassés a toujo

Chic, chic, chocolat...: Gâteau magique au chocolat
Chocolate DessertsThermomix Desserts

Gâteau magique au chocolat

Chic, chic, chocolat...: Gâteau magique au chocolat

beurre, vanille, sucre en poudre, oeuf, lait, farine, levure chimique
Oat CookiesCookie RecipesHealthy RecipesSnacksYummy Recipes

Recette simple et délicieuse de petits sablés à la vanille

·
40 reviews
·
35 minutes
·

beurre, vanille, sucre en poudre, oeuf, lait, farine, levure chimique

Un grand classique de la cuisine vegan: les falafels! Une recette délicieuse et vraiment facile en toute saison! A la poêle ou au four, en plat ou en entrée, on adore!
Vegetarian Recipes DinnerVegan VegetarianHealthy RecipesFalafelsVegan Thermomix

Falafels et sauce tahini, un grand classique qu'on adore!

Un grand classique de la cuisine vegan: les falafels! Une recette délicieuse et vraiment facile en toute saison! A la poêle ou au four, en plat ou en entrée, on adore!

Chou-fleur cru mariné en apéritif

C'est lors de l'anniversaire d'un ami que j'ai découvert les légumes crus marinés à picorer pour l'apéritif. C'était tellement bon que j'ai décidé d'adapter la

Bonjour, les gourmand.e.s ! Je partage avec vous aujourd'hui une toute nouvelle expérience pour moi. J'ai pour la toute première fois fait pousser de l'herbe de blé afin de la consommer en jus. Mais pourquoi donc, vous demandez-vous peut-être ? De l'herbe...
Best Nutrition AppsNutrition DataNutrition StoreFresh VegetablesBetter Life

Jus d'herbe de blé { Explications et bienfaits } - Les recettes de Juliette

Bonjour, les gourmand.e.s ! Je partage avec vous aujourd'hui une toute nouvelle expérience pour moi. J'ai pour la toute première fois fait pousser de l'herbe de blé afin de la consommer en jus. Mais pourquoi donc, vous demandez-vous peut-être ? De...

Comment faire des courgettes marinées ? - Blog Cuisine Saine sans gluten sans lactose
Raw Food RecipesCantaloupe

Comment faire des courgettes marinées ?

Si vous avez un jardin et que vous cultivez votre potager je sais que vous croulez littéralement sous les courgettes, inutile de mentir, je le sais ! Tous les ans c’est pareil ;)