cuisine

Collection by Anissa

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Today was my last day at Lexity. Next up? A little start-up in Palo Alto.

Pâte à pizza inratable et facile

Pâte à pizza inratable, facile et rapide | Une Plume dans la Cuisine

Voici la recette que j'utilise, pour une pâte à pizza facile, rapide et surtout inratable. Pas besoin d'être un chef, on peut la réussir les yeux fermés.

C'est ma fournée !: L'incroyable méthode japonaise pour le pain : le tangzhong !

L'incroyable méthode japonaise pour le pain : le tangzhong !

Je ne sais pas comment j'ai pu bloguer pendant plus de deux ans et passer à côté de cette méthode japonaise pour faire le pain ! Pourtant il suff…

Bonjour/salam: voici mon pain que je fais souvent,et comme promis pour mes lectrices je vous mets ma recette,c'est vrai j'avais mis que les photos sur mon blog,mais pas la recette,j'ai d'autres façon de préparer le pain,mais pour commencer,je vous poste...

pain marocain - chehiwat drissia

Bonjour/salam: voici mon pain que je fais souvent,et comme promis pour mes lectrices je vous mets ma recette,c'est vrai j'avais mis que les photos sur mon blog,mais pas la recette,j'ai d'autres façon de préparer le pain,mais pour commencer,je vous...

Pain Galette Farci à la Viande Hachée, Légumes et Fromage

Pain Galette Farci à la Viande Hachée, Légumes et Fromage

Salam alaykoum, Bonjour tout le monde... Je viens vous faire découvrir ses somptueuses galettes farcies, un moelleux extra, un goût à vous donner le dépaysement total, pour un repas gouteux, gouter saler ou pour vos tables ramadanesques qui ne vont...

RECETTE : Soufflé au Fromage ( Comté ) à l’Ancienne par la Mère Mitraille | Canal Gourmandises - PARIS

Félicitations ! Votre domaine a bien été créé chez OVH !

Par la Mère Mitraille Très simple à faire, il faut juste bien surveiller sa cuisson, le Soufflé au Fromage, un bon Comté de 12 mois d’affinage, fruité !, c’est vraiment un délice……

Cela faisait un petit moment que je voulais réaliser cette recette. La première fois que je l'ai vue, je me suis dit mais ce n'est pas possible de faire du pain dans une cocotte. Donc j'ai voulu tester et j'ai été agréablement surprise. Un super bon pain...

Pain en cocotte - Oulala c'est bon

Cela faisait un petit moment que je voulais réaliser cette recette. La première fois que je l'ai vue, je me suis dit mais ce n'est pas possible de faire du pain dans une cocotte. Donc j'ai voulu tester et j'ai été agréablement surprise. Un super bon...

Suivez la recette facile de ganache framboise pour garnir vos macarons et gâteaux et surtout décorer vos cupcakes.

Recette ganache framboise facile à faire

Suivez la recette facile de ganache framboise pour garnir vos macarons et gâteaux et surtout décorer vos cupcakes.

Pâte magique ! Pâte de base pour plusieurs recettes (pizza, chaussons, pain pour sandwiches, beignets)

Pâte Magique • Recettes & Délices

Recette de base une magnifique pâte, très pratique, facile à faire, elle est souple et agréable à travailler. Elle peut être utilisée salée ou sucrée comme

faire son levain soi même

Un Levain, un Pain, une Confiture

J'ai plusieurs fois évoqué mon goût pour le levain, cette levure "maison" à laquelle on s'attache curieusement. Pas si curieusement que cela quand on y réfléchit puisque, ajouté à de l'eau et à de la farine, le levain, que l'on est capable de créer soit même, déclenche l'alchimie magique qui offre de beaux pains sains et nourrissants. Cette levure naturelle est la plus ancienne de l'histoire du pain. Elle date du temps des Pharaons, ce qui lui donne un âge de quelques 5 000 ans. Elle est…

BAGUETTE MAGIQUE Ingrédients : 375g de farine classique (T45), 8 g de sel, 12g de levure fraîche, 300 ml d’eau tiède Dans un salad...

BAGUETTE MAGIQUE Ingrédients : 375g de farine classique (T45), 8 g de sel, 12g de levure fraîche, 300 ml d’eau tiède Dans un salad...

Une envie de rosti maison ? Cette recette : l'essayer c'est l'adopter ! Pour 8 rosti Préparation : 15 minutes Cuisson : 6 minutes par rosti Matériel : emporte-pièces Ingrédients : 750g de pommes de terre 1 œuf 4 cas de farine 2 pincées d’ail en poudre...

Galettes De Pommes De Terre Ou Rosti - C'est trop bon

Une envie de rosti maison ? Cette recette : l'essayer c'est l'adopter ! Parts : 8 Préparation : 15 minutes Cuisson : 6 minutes par rosti Ingrédients : - 750 g de pommes de terre - 1 oeuf - 4 cas de farine - 8 pincées d’ail en poudre - Un peu d’huile...

…ou crème à Paris Brest

La crème mousseline au Praliné - Les desserts de Julien

Découvrez une recette de crème mousseline au praliné simple à réaliser. Elle est très utilisée en pâtisserie, particulièrement pour les Paris Brest.

Voilà une nouvelle recette de pâte à tarte testée et très largement approuvée! Elle est plus légère qu'une pâte brisée ou feuilletée, très croustillante, légèrement feuilletée, très facile à faire. Une réussite! Vous pouvez la faire à la main ou au robot,...

Recette de base n°13: pâte à tarte au yaourt (ou petit-suisse) - C secrets gourmands

Voilà une nouvelle recette de pâte à tarte testée et très largement approuvée! Elle est plus légère qu'une pâte brisée ou feuilletée, très croustillante, légèrement feuilletée, très facile à faire. Une réussite! Vous pouvez la faire à la main ou au...

Voilà une recette de pâte à tarte maison toute simple et terriblement gourmande! Vous pouvez la parfumer d'épices ou y glisser des graines de sésame, pavot, lin, courge, ... Niveau: facile Pour 1 moule d'environ 25 cm de diamètre Temps de pause 1h (ou...

Recette de base: pâte brisée à l'huile d'olive - C secrets gourmands

Voilà une recette de pâte à tarte maison toute simple et terriblement gourmande! Vous pouvez la parfumer d'épices ou y glisser des graines de sésame, pavot, lin, courge, ... Niveau: facile Pour 1 moule d'environ 25 cm de diamètre Temps de pause 1h...

Mousse petit suisse , chocolat blanc et framboises , un dessert facile et rapide | Ondinecheznanou.blogspot.com

Mousse petit suisse , chocolat blanc et framboises , un dessert facile et rapide

Blog de recettes de cuisine de saison équilibrée , rapide , facile , gourmande , créative, du quotidien ,pour toute la famille .