Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c…

La blanquette de saumon, un plat pour toute la famille

Blanquette de saumon 2 Pavés de saumon 1 ciboule 1 carotte jus d'un citron persil haché beurre crème fraiche liquide 20 cl de bouillon de volaille 1 c à soupe de farine 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne sel et poivre du moulin

Poulet & Brocolis sautés au sésame

Poulet & Brocolis sautés au sésame

Poulet & Brocolis sautés au sésame - cuisson vapeur 20 minutes pour des fleurettes de brocolis fondantes :) possible à combiner avec une sauce aigre-douce et des nouilles (prévoir la cuisson séparément avant de tout faire sauter au wok.

Une glace maison faite en 5 mn, avec 2 ingrédients, et sans sorbetière ?

CREME GLACÉE MAISON Ingrédients : 40 cl de crème entière liquide + de lait concentré sucré + les toppings de votre choix (ici caramel et cacahuètes non salées et grillées à la poêle)

Gratiné de pommes de terre au saumon fumé | Envie de bien manger. Plus de…

Gratiné de pommes de terre au saumon fumé

On prend le temps de se régaler avec une recette très facile à faire et délicieuse comme jamais, parfaite pour cette fin de saison : le gratin aux pommes de terre, au saumon et à la crème fraîche ! Et pour réaliser ce s...

Vite fait, bien fait !!!!! ♥

Des idées pour des apéros d'été

Salé - Torsades pour l'apéritif. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée ou feuille de brick Jambon Serrano ou autre 1 jaune d'oeuf. Déposer le jambon sur la pâte découpée en bandes rectangulaires. Faire des torsades. Cuire dans un four préchauffé à

Sablés façon Kangoo

Des Sablés fondants au bon goût de chocolat…. pour un retour en enfance réconfortant! Zingrédients : de beurre mou de sucre glace 1 œuf 1 c.c de vanille liquide de farine 2 c.c de levure...

Glace au Kinder (avec ou sans sorbetière). Déclinable à l'infini ;-)

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EXCELLENT Potage velouté poireaux pommes de terre

Potage velouté poireaux pommes de terre : pas de basilic sous la main donc je l'ai zappé de la recette. Par contre, je rajoute un oignon émincé et/ou 1 ou 2 échalotes.

Bouillon de légumes au four après 6h de cuisson à 60°C - 600gr d'épluchures & herbes pour 225gr de gros sel

Le bouillon « Maggi » fait maison

Bouillon de légumes au four après de cuisson à - d'épluchures & herbes pour de gros sel

Je vous avais déjà proposé une recette de bouillon déshydraté sans sel à base de résidus de fibre de l’extracteur de jus. Aujourd’hui je reviens sur l’épineuse question des bouillons cubes avec une nouvelle recette à base de légumes entiers. Je vous propose de remplacer les bouillons cubes industriels par votre propre poudre maison. Vous serez sûr de la composition de votre poudre, vous ajouterez du sel comme vous le sentez en fonction de vos goûts et de votre santé. Et en prime vous allez…

Comment remplacer les bouillons cubes

Je vous avais déjà proposé une recette de bouillon déshydraté sans sel à base de résidus de fibre de l’extracteur de jus. Aujourd’hui je reviens sur l’épineuse question des bouillons cubes avec une nouvelle recette à base de légumes entiers. Je vous propo


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