Annick Bottin

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Préchauffez votre four à 180°.Pelé les pommes de terre et couper les en dés, puis les mettre dans une casserole d'eau à cuire avec un peu de gros sel .

Gratin de courgettes au curry - Done. I used cooking coconut milk, a bit less than but maybe I should have! of curry seems a lot, but should have used even more.

Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année 2015, j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photographiés par Silvia Santucci. Quand on manque...

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Regardez la recette du gratin du sud, pommes de terre, courgettes et tomates olivettes

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Riz au lait et sauce caramel au beurre salé (6)

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En ce moment, on entend beaucoup parler du gâteau magique, on le voit même à la TV, on part d'1 pâte et on obtient un gâteau avec 3 textures bien distinctes. Ce gâteau très à la mode en ce moment n'est pourtant pas nouveau mais j'avoue, je ne le connaissais...

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