Rôti de boeuf sauce aux herbes pour 5 personnes - Recettes Elle à Table

Rôti de boeuf sauce aux herbes

Rôti de boeuf sauce kg of rump steak 2 garlic cloves finely chopped 3 sprigs of rosemary To 3 sage leaves 1 sprig of fresh thyme 6 sprigs of flat parsley L / 2 l of fruity olive oil

Rôti de boeuf sauce aux herbes pour 5 personnes - Recettes Elle à Table

Rôti de boeuf sauce aux herbes

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Rôti de boeuf en croûte, façon rossini - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

Rôti de boeuf en croûte, façon rossini

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Chateaubriands au poivre flambés au whisky - Cuisine et Vins de France !

Chateaubriands au poivre flambés au whisky

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DAUBE DE JOUE DE BOEUF AUX OLIVES (LA MARINADE : 1 gros oignon, 3 carottes, 1 branche de céleri, 75 cl de vin rouge corsé, 10 cl de vinaigre de vin, quelques brins de thym, 1 feuille de laurier, 1 c à c de grains de poivre, 3 c à s d'huile d'olive) (LA SAUCE : 2 kg de joue de bœuf dénervée, 250 g d'olives vertes, 1 petite boîte de tomates pelées, 2 gousses d'ail, 5 cl d'huile d'olive, 1 bouquet garni, 1 zeste d'une orange, sel poivre blanc)

Daube de joue de bœuf aux olives vertes

The Produce You Should Be Eating In February - fruits and vegetables that are in season in February

Rôti de paleron de boeuf mijoté en cocotte, extra moelleux…

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Rôti de boeuf sauce aux herbes

Rôti de boeuf sauce aux herbes

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JARRET DE BOEUF A LA TOMATE (Pour 6 P : 1 jarret de 900 g (avec os), 150 g d'allumettes de lardons, 50 cl de purée de tomates, 2 carottes, 3 petits oignons frais, 15 cl de vin rouge, 1 bouquet garni, 1 pincée de paprika, 1 gousse d'ail, 1 filet d'huile d'olive)

JARRET DE BOEUF A LA TOMATE (Pour 6 P : 1 jarret de 900 g (avec os), 150 g d'allumettes de lardons, 50 cl de purée de tomates, 2 carottes, 3 petits oignons frais, 15 cl de vin rouge, 1 bouquet garni, 1 pincée de paprika, 1 gousse d'ail, 1 filet d'huile d'olive)

Rôti de boeuf sauce aux herbes mode toscane

Rôti de boeuf sauce aux herbes

Filet de bœuf, sauce aux truffes

Filet de bœuf, sauce aux truffes

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Un plat complet et bien réconfortant... Ingrédients pour 4 personnes 2 belles joues de bœuf entières et non coupées 4 os à moelle 1 grosse tranche de lard fumé, coupez en dés 75 cl de vin de Cahors 500 gr de champignons de Paris frais 2 carottes oranges...

Un plat complet et bien réconfortant... Ingrédients pour 4 personnes 2 belles joues de bœuf entières et non coupées 4 os à moelle 1 grosse tranche de lard fumé, coupez en dés 75 cl de vin de Cahors 500 gr de champignons de Paris frais 2 carottes oranges...

Un plat complet, parfumé et réconfortant... Ingrédients pour 4 personnes 2 joues de boeuf 600 gr de patates douces 2 échalotes 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 50 cl de vin rouge 1 litre de bouillon de légumes 1 bouquet garni 1/2 cc de cumin en poudre...

Un plat complet, parfumé et réconfortant... Ingrédients pour 4 personnes 2 joues de boeuf 600 gr de patates douces 2 échalotes 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 50 cl de vin rouge 1 litre de bouillon de légumes 1 bouquet garni 1/2 cc de cumin en poudre...

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