Croquettes de pommes de terre à la viande hachée
Croquettes de pommes de terre à la viande hachée, ou patate maison gourmande, facile et rapide qui pourra être présente sur les tables du Ramadan en entrée.
Faire ses gnocchi maison : un jeu d'enfants ! - Cuisinons En Couleurs
Faire ses gnocchi maison : un jeu d'enfants ! - Cuisinons En Couleurs
Gnocchis maison
Envie de refaire ce classique de la cuisine ? Rien de plus simple : suivez le chef !
Pâte à pizzas
Jambon persillé - Graine de faim kely
Hello les amis, aujourd'hui je vous raconte une histoire de ma région adoptive. C'est une recette de jambon persillé très chère à ma Bourgogne chérie! Cette charcuterie s'appelle aussi jambon de Pâques en Bourgogne, je l'ai réalisé sans FEUILLE de...
Fromage de tête maison
Cette charcuterie emblématique de la gastronomie française permet d'utiliser les abats de porc et d'apporter un esprit convivial et rustique à table ! Elle sera particulièrement appréciée à l'apéritif, lors d'un buffet froid ou d'un pique-nique à l'extérieur.
Le boudin aux crevettes facile à réaliser
Boudin aux crevettes - recette antillaise
Préparation des boudins blancs maison pour noël
Nous nous sommes lancés dans la réalisation du boudin blanc, la recette n'est pas très compliqué, la seule difficulté est d'avoir les bons outils pour remplir les boyaux.
nos merguez et nos saucisses maison - Bienvenue
bonjour tout le monde je n'ai pas eu le temps de venir vendredi et samedi , car voila nous avions pas mal de chose a faire je vais donc commencer par souhaiter une bonne fete des mères a toutes les mamans j'ai aussi un anniversaire a souhaiter c'est...
Recettes.net - Merguez maison
En manque d'idées recettes ? Avec Recettes.net, découvrez des recettes faciles et gourmandes à réaliser de l'entrée au dessert. Vos convives vont se régaler !
Recette de Boudin blanc : la meilleure recette
Cette recette a une composition de plusieurs viandes et d'un assez longue cuisson. Elle peut se réaliser maison facilement et peut se servir avec un accompagnement de pommes de terres par exemple. Ce plat est idéal pour les fêtes de Noël !
Saucisses maison
L'épaule de porc à .99¢ c'est le bon moment pour faire les saucisses pour l'année. Je vous donne 2 recettes que j'ai faites. Pour les 3 autr...
Faire cuire les pieds et oreilles de cochon dans un court-bouillon d'eau salée, à l'eau froide, avec bouquet garni (thym, laurier, persil), poivre en grains, oignon piqué de clous de girofle, pendant 2 heures.Laisser refroidir jusqu'au lendemain.Hacher l'ail, le persil. Émincer les champig...
Faire cuire les pieds et oreilles de cochon dans un court-bouillon d'eau salée, à l'eau froide, avec bouquet garni (thym, laurier, persil), poivre en grains, oignon piqué de clous de girofle, pendant 2 heures.Laisser refroidir jusqu'au lendemain.Hacher l'ail, le persil. Émincer les champig...
fabrication saucisse et charcuterie maison - ô Miam Miam de SoSo
Des recettes simples et pas chères, à la portée de tous, pour bien manger, et surtout se faire plaisir