Nicole Ballans

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Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année 2015, j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photographiés par Silvia Santucci. Quand on manque...

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Une recette d'un bavarois poires chocolat à faire le thermomix, une jolie recette pour un dessert tout en douceur, un vrai régal, pour toutes les occasions.

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