Anti gaspi

Collection by Virginie Bauvois

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Virginie Bauvois
Vous avez dit : "pain rassis!!?"

Ne jetez pas la baguette !!! (les Gâteaux Anti-Gaspi) - Patachou, miam-miam et compagnie

Il arrive souvent que la demie-baguette de pain (qu'elle ait été achetée chez le boulanger du coin, ou bien confectionnée maison,...

20 recettes de pain perdu sucrées ou salées

20 recettes de pain perdu sucrées ou salées

Voir la recette: Pain perdu

Ne jetez pas la baguette !!! - Patachou, miam-miam et compagnie

Ne jetez pas la baguette !!! (les Gâteaux Anti-Gaspi) - Patachou, miam-miam et compagnie

Il arrive souvent que la demie-baguette de pain (qu'elle ait été achetée chez le boulanger du coin, ou bien confectionnée maison,...

du pudding !! Idéal pour recycler vos restes de vieux pain ou de brioche. Vous verrez, accompagné d'une sauce tiède à la cassonade, votre vieux pain fera...

Ne jeter plus jamais votre pain rassis - Odeurs et Saveurs

Aujourd'hui une petite recette récup', rapide à préparer et surtout délicieuse ! Il s'agit bien sur du pudding !! Idéal pour recycler vos restes de vieux pain ou de brioche. Vous verrez, accompagné d'une sauce tiède à la cassonade, votre vieux pain...

Gratin_de_pain_perdu

Gratin de pain perdu jambon-raclette. - Ma cuisine,mes livres et moi !

Rappelez-vous,il y a un peu moins d'un an,je vous faisais découvrir le pain perdu salé avec cette recette:gratin de pain perdu aux lardons.A...

comment transformer du vieux pain rassis en un gâteau extra moelleux aux amandes

Comment transformer du vieux pain rassis en un gâteau extra moelleux aux amandes, Recette Ptitchef

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60 minutes
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Recette Dessert Comment transformer du vieux pain rassis en un gâteau extra moelleux aux amandes, Recette Ptitchef

recette anti-gaspi qui permet d'utiliser le pain rassis ainsi que le vert du poireau. Ideal avec une salade verte en entrée ou avec une sauce tomate à côté. 150gr de pain environ ( une demie baguette ) lait 4 œufs le vert de 2 poireaux 1 poignée de fromage...

galettes au pain rassis et au vert de poireaux

recette anti-gaspi qui permet d'utiliser le pain rassis ainsi que le vert du poireau. Ideal avec une salade verte en entrée ou avec une sauce tomate à côté.

Je suis fan du pain perdu mais jusqu’ici en version en sucré. Je me suis dis qu’en version salé, ça ne devait pas être mal non plus. Mes gouteurs ont eu du mal à cacher le peu d’envie qu’ils avaient de manger ce plat. Finalement ils en ont tous repris ! Comme quoi. Même pas … … Lire la suite →

Pain perdu salé - La main à la pâte

Je suis fan du pain perdu mais jusqu’ici en version en sucré. Je me suis dis qu’en version salé, ça ne devait pas être mal non plus. Mes gouteurs ont eu du mal à cacher le peu d’envie qu’ils avaient de manger ce plat. Finalement ils en ont tous repris ! Comme quoi. Même pas eu le temps de le démouler pour mettre sur un plat joli pour la photo. J’ai été étonnée par le moelleux de ce pain perdu . Pour 4 personnes : – 200g de pain rassis coupé en dés – 30 cl de lait écrémé – 2 CS de crème à 3%…

Voici une super recette pour utiliser les restes de pains, de brioches, de pains au lait ou de viennoiseries. Suite à ma préparation au CAP, il me restait encore des pains au lait (de l'épreuve de pratique d'ailleurs) que j'avais congelé. C'était donc l'occasion de... #brioche #diplomate #gâteau

Pudding diplomate au chocolat ou comment faire un gâteau délicieux...

Voici une super recette pour utiliser les restes de pains, de brioches, de pains au lait ou de viennoiseries. Suite à ma préparation au CAP, il me restait encore des pains au lait (de l'épreuve de pratique d'ailleurs) que j'avais congelé. C'était donc l'occasion de... #brioche #diplomate #gâteau

Ne jetez pas la baguette !!! (les Gâteaux Anti-Gaspi) - Patachou, miam-miam et compagnie

Il arrive souvent que la demie-baguette de pain (qu'elle ait été achetée chez le boulanger du coin, ou bien confectionnée maison,...

Pain perdu au camembert. Cuisine et Vins de France.

Pain perdu au camembert

Une bonne idée recette pour utiliser les restes de pain rassis ! Découvrez pas à pas comment réaliser le pain perdu au camembert (que vous pouvez remplacer par tout autre fromage) : un plat gourmand idéal servi avec une bonne salade !

Cuisine anti-gaspillage : Polpette di pane (boulettes de pain des Pouilles)

J'ai découvert ce plat du pauvre lors de notre voyage dans les Pouilles l'année dernière. C'est une recette anti-gaspi puisqu'on utilise du pain rassis pour réaliser les boulettes. Pour ne plus jeter le pain, faites des polpette di pane !

La Recette du Pudding au Pain Rassis.

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28 reviews
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40 minutes
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Vous cherchez un bon plan pour réutiliser votre pain à peine entamé et déjà rassis ?

Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux et jambon

Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux et jambon - chefNini

Le pain perdu est surtout connu sucré mais on peut aussi le faire en version salée. C’est particulièrement gourmand et cocooning en cette période hivernale. J’ai fait un mélange de jambon, champignons, poireau, oignons et gruyère. Vous pouvez y mettre ce que vous voulez : d’autres légumes, d’autres charcuteries, d’autres fromages (reblochon ? Raclette ? Comté ?).

Recette idéale pour ne pas jeter le pain qui sèche dans votre cuisine, le gâteau de pain perdu, pommes noix et abricots secs. Un véritable délice.

Délicieux gâteau de pain perdu recette économique - Patisserie.news

Recette idéale pour ne pas jeter le pain qui sèche dans votre cuisine, le gâteau de pain perdu, pommes noix et abricots secs. Un véritable délice.

Mixer vos épluchures pour donner du goût à votre pain

10 recettes gourmandes et zéro déchet pour cuisiner vos épluchures

Ne jetez plus vos épluchures, vous pouvez les réutiliser en cuisine dans de délicieuses recettes !…