Asl Stéphanie Voisin

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Asl Stéphanie Voisin
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Pâte sablée à la poudre d’amande – Raffiné et Délicieux

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Chinois amande-chocolat.

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COUQUES A LA CREME (Pâte : 125 g de farine, 50 g de beurre, 1 œuf, 30 g de sucre, 10 g de levure fraiche, 1 pincée de sel, 5 cl de lait tiède) (CREME : 25 cl de lait, 2 jaunes d'oeufs, 25 g de sucre, 10 g de farine, 20 g de fécule, 1 gousse de vanille)

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Velouté de laitue _ http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/soupes-originales-13764.aspx

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Ingrédients : 330g de biscuits de votre choix 110g de beurre fondu 200g de chocolat au lait 100g de chocolat noir une briquette de 20cl de...

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Tout est parti de cette épingle sur Pinterest. Quand j'ai vu cette tuerie qui ressemblait à un crumble fourré à la pâte à tartiner, je me suis précipitée sur la recette. En surfant sur le web, j'ai compris que cette gourmandise, appelé le Sbriciolata,...

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Gaufres crousti-moelleuses, comme à la fête foraine. | Cooking Mumu

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J'ai fait ces macarons pour une petite commande qu'on m'a passé. C'était l'occasion pour moi de faire ma première ganache montée. J'avais peur de la louper et je m'en faisais tout un monde; mais je n'aurai pas du ce n'est pas plus compliqué qu'une simple...

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