Meringue et chocolat pour Noël

Chocolate Peppermint Meringue Christmas Trees

Bûche framboise coeur de nougat et financier à la pistache

Raspberry and nougat mousse on a pistachio financier. A beautiful Buche de Noel for warmer climate Christmas dinners!

☆ Pour se mettre en jambe (ou plutôt en bouche !) et préparer vos papilles pour le festin du 24 décembre, faites place à… l’amuse bouche de Noël !

☆ Pour se mettre en jambe (ou plutôt en bouche !) et préparer vos papilles pour le festin du 24 décembre, faites place à… l’amuse bouche de Noël !

Mini burger foie gras et fruffe

Mini burger foie gras et truffe

Mini burger foie gras et fruffe - Mini burger and truffle foie gras - French Cuisine

Mousse de framboise et chantilly aux pistaches Ingrédients 400 g de framboises 30 cl de crème liquide 2 blancs d'oeuf 80 g de sucre glace 2 c. à s. de pistaches nature mondées 1 feuille de gélatine

Recette de dessert : mousse de framboise et chantilly aux pistaches

Génoise chocolat - Croquant spéculoos - mousse spéculoos - insert mousse nutella

Chocolate sponge cake - Crunchy speculoos - caramelised foam - mouse filling with nutella

Chic, chic, chocolat...: Bûche de Noël vanille et pommes tatin

Bûche de Noël vanille et pommes tatin

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