Gratin dAubergines à la Mozzarella

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

Aubergines-facon-pizza aubergines tomates fraîches coulis de tomate lanières de jambon basilic frais, origan séché mozzarella four à 200°C. Découpez des tranches d'aubergine pas trop fines.précuire avec un trait d'huile et un peu de fleur de sel 5 minutes. Déposez sur chaque tranche une cuil de coulis de tomate, de fines tranches de tomate, des lanières de jambon, de l'origan et de la mozza mixée Enfournez à nouveau pour 10 minutes et servez avec le basilic ciselé.

Aubergines-facon-pizza - Testé, Approuvé, un délice et simplissime !

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Tarte salée maison (Tarte provençale). Plat du jour Restaurant Le Saint-Hubert de Briare (Loiret, Loire Valley, Région Centre, France). http://www.lesainthubert.com/blog/?p=3784

↣✧❂✧ TatiTati Style ✧❂✧↢ Tarte Paysanne Provencale - here is a different recipe - basically this is tomatoes with chevre.

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