Porc au caramel : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre Pour le caramel : 4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

Porc au caramel ( Asie

La cuisine Asiatique est une cuisine que j’aime beaucoup. Souvent diététique et raffinée, c’est une cuisine saine avec beaucoup de légumes et de poisson. Malheureusement il est difficile de trouver de bon restaurant asiatique qui cuisine du frais, le...

Boeuf aux oignons

Pas de recette de la mer en ce vendredi, mais du boeuf préparé à la Chinoise, d'une grande simplicité et de bonne saveur. Je ne sais pas... Plus

Nouilles sautées au poulet 2 personnes 300g de filet de poulet coupés en dés 1 oignon très finement émincé 2 c à soupe d'huile d'olive 4 c à soupe de sauce soja une belle pincée de gingembre en poudre 180g de nouilles chinoises 200 g de julienne de légumes (surgelée pour moi: carotte, courgette, céleri rave) 4 c à soupe de sauce soja 2 c à soupe de nuoc mam 2 c à café de sucre

Pommes de terre farcies au mascarpone ( une variante que je fais souvent : de petits lardons dorés à la poële et bien dégraissés,mélangés à une cuillère de crème fraiche, la chair des pomme de terre, et du fromage rapé ) ....

La Cuisine de Bernard : Les Beignets aux Crevettes

Les Beignets aux Crevettes grosses crevettes ou gambas de farine (j'ai pris de la de fécule de blé (ou de pomme de terre) de cuillerée à café de sel d'eau bien froide sachets de levure chimique -huile pour friture

Porc au caramel - Ingrédients 750 g de filet de porc 6 cuillères à soupe de…

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Une douce recette de poulet asiatique que l’on fait mijoter tranquillement et qui est succulente! La sauce est particulièrement bonne.

Une douce recette de poulet asiatique que l'on fait mijoter tranquillement et qui est succulente! La sauce est particulièrement bonne.Ajouter un petit piquant

Les Beignets aux Crevettes -24 grosses crevettes ou gambas -180g de farine (j'ai pris de la T55) -120g de fécule de blé (ou de pomme de terre) -1/4 de cuillerée à café de sel -250g d'eau bien froide -2 sachets de levure chimique -huile pour friture

Les Beignets aux Crevettes grosses crevettes ou gambas de farine (j'ai pris de la de fécule de blé (ou de pomme de terre) de cuillerée à café de sel d'eau bien froide sachets de levure chimique -huile pour friture Plus


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