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Galette des rois à la frangipane à base de crème pâtissière. Une galette bien gourmande de Cyril Lignac à réaliser soit avec une pâte feuilletée faite maison Frangipane Recipes, Frangipane Tart, Christmas Desserts, Hot Dog Buns, Chefs, Sweet Recipes, Sweet Tooth, Dessert Recipes, Pastries Recipes
Galette des Rois Cyril Lignac {Recette à la Frangipane}
Galette des rois à la frangipane à base de crème pâtissière. Une galette bien gourmande de Cyril Lignac à réaliser soit avec une pâte feuilletée faite maison
Dans ce Paris-Brest, j'avais envie de mettre en avant la douceur de l'amande torréfiée, son croquant et son goût toasté. Cette pâtisserie se compose d'une crème mousseline (la recette de P. Conticini) au praliné 100% amande, d'amandes caramélisées craquantes et d'un croustillant feuillantine. Le tout dans une pâte à choux hyper moelleuse, couverte de petits éclats d'amandes. Un dessert qui je suis sûr vous ferait craquer. #parisbrest #pateachoux #praliné #amande Eclairs, Profiteroles, Easter Desserts Cake, Fun Desserts, Paris Brest, Pastry Recipes, Cooking Recipes, French Cake
Paris-Brest 100% amande
Dans ce Paris-Brest, j'avais envie de mettre en avant la douceur de l'amande torréfiée, son croquant et son goût toasté. Cette pâtisserie se compose d'une crème mousseline (la recette de P. Conticini) au praliné 100% amande, d'amandes caramélisées craquantes et d'un croustillant feuillantine. Le tout dans une pâte à choux hyper moelleuse, couverte de petits éclats d'amandes. Un dessert qui je suis sûr vous ferait craquer. #parisbrest #pateachoux #praliné #amande
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Gâteau chocolat et vanille
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Gâteau chocolat et vanille composé d’un biscuit noisettes, d’un croustillant praliné chocolat, d’un crémeux vanille d’une mousse chocolat au lait d’un glaçage miroir chocolat au lait #gateau #gateaux #cakes #cake #recipe #recipes #chocolate #chocolat
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L'authentique recette de galette des rois frangipane de Cyril Lignac - La main à la pâte
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Tarte au sucre extra
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recette360
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