Pain - Viennoiseries

Collection by Aurélie Grillot

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Aurélie Grillot
Recette pains à hamburger -  ces pain sont une tuerie !!!! vraiment délicieux , savoureux, je viens de la testé, et décider je n'en achéte plus ! le soir toujours aussi tendre :)

Pains à Hamburgers Maison {Facile et Sans Robot} - Délice-Yeux, l'univers gourmand de Marine

Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien. Je crois que s'il ne fallait choisir qu'UNE seule recette sur ce blog depuis le début du confinement, c'est celle des pains à burgers qui gagnerait haut la main. Vous êtes très très très nombreux à la visiter...

Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

« Miam Miam Miam » Je suis obligée de commencer cette recette en disant cela! Les Cheese Naans sont un impératif lorsque vous allez manger dans un restaurant indien. Comme vous le savez, j’adore reproduire ce que je mange dehors parce que c’est souvent meilleur et bien...

Recette de pâte à pizza épaisse et moelleuse, testé et approuvé !!

Pâte à pizza épaisse et moelleuse

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35 minutes
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farine, sel, levure, huile d'olive, eau

J'avoue avoir été séduite à 300% ! Une baguette rustique, avec une belle croute et une mie aérée. Je suis la plus heureuse des femmes, moi qui adore le bon pain et les bonnes baguettes pas trop cuites et croustillantes. Recette facile et efficace......testée...

Baguette rustique sans pétrissage - Les Gourmands {disent} d'Armelle

Baguette Rustique sans pétrissage @ Les Gourmands {disent} d'Armelle MAJ photos 2020 J'avoue avoir été séduite à 300% ! Une baguette rustique, avec une belle croute et une mie aérée. Je suis la plus heureuse des femmes, moi qui adore le bon pain et...

J'ai refais le tuto pour les baguettes , depuis que j'ai un robot pâtissier fonction pétrin rien de plus simple !! Ingrédients pour 3 baguettes : 300 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère environ 490 g/500 g de farine 1 c à c de sel un saupoudreur à farine 1 spray pour l'eau...

Baguettes kitchenaid - veroetlesjujus.over-blog.com

J'ai refais le tuto pour les baguettes , depuis que j'ai le kitchenaid rien de plus simple !! Depuis je fais mon levain maison ca change tout !!!! n'hésité pas à tester je mettrai bientot la recette donc je rajoute entre 50 et 100g de levain Ingrédients...

Brioche lait de coco | sans lactose

Brioche au lait de coco | Sans Lactose

Cela faisait une éternité que je ne m’étais plus lancée dans de la boulange! Ça m’avait manqué. J’avais justement deux brioches qui me plaisaient beaucoup : celle de Rabia de La L…

Brioche sans beurre et sans oeuf de Christophe Michalak - Perle en sucre

Une brioche à la texture hyper moelleuse et à la mie filante sans beurre (et donc sans reproche), ni oeuf c'est possible et Christophe Michalak nous le ...

Batbout en cuisson

Mini Batbout : Pain traditionnel marocain cuit à la poêle - Cuisinons En Couleurs

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20 minutes
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Aujourd'hui, je vous propose de parler Boulange. Je vous propose la recette simple d'un pain traditionnel que l'on fait au Maroc en 1h : le Batbout.

Brioche moelleuse et filante

Brioche moelleuse et filante

En ce moment, je suis dans ma période brioche (pour le plus grand plaisir de mon chéri qui les dévore au petit-déjeuner :)). Je craque sur presque toutes les photos de brioche qui traînent sur Hello Coton. Et j'ai bien fait de me laisser tenter par celle-ci, sur le blog Cuisine d'une tribu gourmande (ici) (merci !!!), car elle est moelleuse et filante à souhait ! A l'origine, elle vient du blog Mes ptites gourmandises. Ingrédients pour une belle brioche : 1 œuf + lait --> total = 150 ml 40 g…

Un effet assuré ! C'est en visitant la blogosphère que je suis tombée il y à plusieurs semaines sur cette recette. Ma réaction a été Wouahhh! Entre les copie / coller je ne sais malheureusement plus chez qui ... ce que je sais...c'est que cette personne...

BAGUETTE TOURBILLON - ô Miam Miam de SoSo

Un effet assuré ! C'est en visitant la blogosphère que je suis tombée il y à plusieurs semaines sur cette recette. Ma réaction a été Wouahhh! Entre les copie / coller je ne sais malheureusement plus chez qui ... ce que je sais...c'est que cette personne...

Pain burger ou pain hamburger express Plus

Pain hamburger maison express {recette sans temps de repos}

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60 minutes
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Des pains hamburger maison en version express sans temps de pause. Une recette rapide pour des pains impeccables bien gonflés et légers. Vous pouvez très bien faire le mélange à la main ou utiliser votre pétrin, le résultat en sera strictement identique, c'est l'avantage de cette recette.

Hokkaïdo, pain au lait japonais ou brioche extra moelleuse

Hokkaïdo, pain au lait japonais ou brioche extra moelleuse - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Voici une recette qui fait le tour des blogs en ce moment, mais quand on y a gouté, on sait pourquoi ! Cette recette est présentée comme un pain au lait mais moi je trouve que l'on y voit une belle brioche à la mie filante, moelleuse à souhait. Je...

Comment réaliser la recette du naan au fromage ? Découvrez les étapes de la recette en vidéo... regardez ! Sanjee de Bollywoodkitchen.com, blogueuse et chef ...

Cuisiner indien: Naan au fromage maison

Comment réaliser la recette du naan au fromage ? Découvrez les étapes de la recette en vidéo... regardez !Sanjee de Bollywoodkitchen.com, blogueuse et chef à...

Brioche buchty

L'incontournable brioche "buchty"

Une fois n'est pas coutume, l'Allemagne est à l'honneur ! En effet, la buchty est une brioche allemande. Elle est délicieuse, moelleuse, t…

Pourquoi je grossis ...                          : "Kanelbullar" ~ Brioches suédoises à la cannelle.

"Kanelbullar" ~ Brioches suédoises à la cannelle.

Voici enfin la recette de ces délicieuses brioches à la cannelle, réalisées il y a quelques mois déjà, je prends ENFIN le temps de la publier ! La recette vient du super blog de Delphine, Del's cooking twist. Française installée en Suède, elle ne pouvait que nous proposer une recette extra bonne ! Archi simple à faire, il faut bien le dire, vous ne pourrez plus prétexter un manque de temps, il faudra vous y mettre ... Bon, ok, je vous accompagne, allons-y ! Vos ingrédients pour une vingtaine…