Crème au thon apéritive - Recettes
Découvrez notre recette facile et rapide de Crème au thon apéritive sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Rillettes de saumon frais et fumé
L'été arrive à grand pas et les apéros aussi. Pour changer des chips, des rillettes de saumon, simple et rapide à préparer. Je me suis inspirée du blog de Miam Chouchie en utilisant du saumon frais et du saumon fumé. J'ai fait pendant longtemps cette recette qu'avec du saumon fumé mais je trouve cela plus léger et plus raffiné avec le saumon frais, donc je vais changer mes habitudes et utiliser deux préparations de saumon... 2 pavés de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 125 g de Saint…
Tzatziki de concombre
yaourt à la grecque, concombre, ail, jus de citron, huile d'olive, sel, herbes de Provence
Recette - Tartinades de légumes en vidéo
Rien de plus facile et rapide à préparer que des tartinades gourmandes et colorées en utilisant un petit reste de légumes déjà cuits ! On se réjouira d’y tremper des bâtonnets de carotte et de concombre, des fleurettes de chou-fleur, des rondelles de radis noir. On en nappera des crackers ou de belles tranches de pain pour des tartines savoureuses.
Rillettes de sardine à la vache qui rit (d’après J-F Piège) - Paris dans ma cuisine
J’ai découvert cette préparation à la brasserie de Jean François Piège, où elle est servie en apéritif avec du bon pain. Nous avions tellement aimé ça que j’ai cherché la recette partout. Je suis finalement tombée sur plusieurs variantes et j’ai adapté ma version. C’est devenu un classique à la maison, parfait pour un …
Rillettes de thon avocat et fromage frais ~ Happy papilles
Ces rillettes de thon à l'avocat et fromage frais constitueront une tartinade parfaite pour l'apéritif
TARTINADE DE CAROTTES AU CHÈVRE ET AU CUMIN - épicétout, la cuisine de dany
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 1 pot de tartinade : -200 g de carottes -120 g de chèvre frais -15 cl de crème liquide -1 cuillère à soupe de vinaigre à la pulpe d’ail -3 pincées de cumin -Sel, poivre 8Faites cuire les carottes épluchées...
Recette Crémeux de saumon, gingembre et citron vert
Faites pocher le saumon dans une casserole d'eau bouillante pendant 5-6 minutes. Egouttez et laissez refroidir. Pendant ce temps, épluchez et râpez le gingembre. Emincez l'oignon frais. Prélevez les zestes du citron vert et pressez le jus. Travaillez ces ingrédients à la fourchette avec le beurre Le Marin ramolli, pour obtenir une pommade. Effeuillez le saumon, ajoutez-le au beurre et mélangez délicatement. Placez au frais jusqu'au moment de servir. Faites griller des tranches de baguette…
Tapenade de courgette à la coriandre
Les douces soirées d’été où l’on préfère grignoter léger avec des tapenades de légumes …. Un des petits plaisirs de l’été, c’est de manger plus léger sans toutefois se priver d’une bonne glace cookie dough au dessert cela va de soi. Au delà de ça et de ma passion irraisonnée pour les courgettes (et encore …
TARTINADE DE CAROTTES AU CHÈVRE ET AU CUMIN - épicétout, la cuisine de dany
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 1 pot de tartinade : -200 g de carottes -120 g de chèvre frais -15 cl de crème liquide -1 cuillère à soupe de vinaigre à la pulpe d’ail -3 pincées de cumin -Sel, poivre 8Faites cuire les carottes épluchées...
Rillettes de poulet au curry allégées - Amandine Cooking
Une recette de tartinade expresse idéale pour un apéro. Mais aussi une bonne recette pour finir les restes de poulet ! De plus la recette est sans matières grasses alors on ne s'en prive pas ;-) Ingrédients : 400g de restes de poulet rôti 1 yaourt nature...
Rillettes de poulet au curry allégées - Amandine Cooking
Une recette de tartinade expresse idéale pour un apéro. Mais aussi une bonne recette pour finir les restes de poulet ! De plus la recette est sans matières grasses alors on ne s'en prive pas ;-) Ingrédients : 400g de restes de poulet rôti 1 yaourt nature...
Rillettes de Thon à la ciboulette
Pesto de persil, ail des ours, citron et noix - La cuisine d'Anna et Olivia
L'ail des ours est en train de fleurir -autant sur la blogosphère que dans les sous-bois- (on en a parlé ici et ici), et vu les vertus nutritionnelles exceptionnelles qu'il possède (contre le mauvais cholestérol, il contribue à faire baisser la tension...
Recette de Rillette de poulet fumé
Rillette de poulet fumé Restes de poulet fumé 1 échalote 2 cuillères à soupe de boursin Ciboulette-échalote Ciboulette 40 g de beurre
Tartinade au chèvre et radis roses - Amandine Cooking
Pour l'apéritif pensez aux tartinades. De manière générale se sont des recettes vraiment express, ici 5 minutes suffiront à la réalisation de cette tartinade au fromage de chèvre et radis roses très printanière ;-) A tartiner ou à diper, je trouve...