Cuillères de crevettes caramélisées sur une crème d'oeufs au curry - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue
C'est une recette que vous trouverez avec 10 autres dans le "Cuisine recettes pratiques" de ce mois-ci ! Une recette de cuillères apéritives pour les fêtes de fin d'années qui approchent ... Simple et facile à réaliser, juste une mayo trafiquée ;o),...
Mini Tatins de Foie Gras - La Cuisine des Chefs
Une recette parfaite si il y a trop de foie gras après les fêtes, ou pour l'accommoder d'une manière originale. Je fais cuire les pommes dans le gras du foie gras (le gras jaune) avec des épices puis elles sont flambées au calvados avant de lentement...
Velouté d'automne aux cèpes aux noisettes
Cette recette fait une entrée chic pour un dîner par exemple, pratique car préparée à l’avance, elle peut être réchauffée au dernier moment. Pour renforcer un peu plus le parfum des champignons, j'ai ajouté un peu de cèpes séchés car j'aime bien le goût plus corsé qu'ils ont et aussi un bouillon de champignons :
21 Recettes de desserts de Noël irrésistibles à servir pour Noël
Dans cet article, vous allez découvrir 21 Recettes de desserts de Noël irrésistibles à servir pour Noël. La réussite ne dépend que de vous...
Velouté châtaignes – foie gras
Recette de fêtes facile et rapide, chic, velouté de châtaignes et foie gras. De quoi bluffer vos invités !