Baptise Cavelier

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courgettes au saumon fumé (4 oeufs 50 g de farine 2 cas d huile 4 belles courgettes 6/8 tranches de saumon fumé 50 cl de lait ciboulettes et 45 mn au four )

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Tarte au chocolat de Frédéric Anton

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NAPOLITAIN MAISON (Pour 10 P : GATEAUX : 250 g de farine, ½ sachet de Levure, 200 g de sucre, 200 g de beurre, 4 œufs, 1 c à c d’ arôme vanille, 1 c à s de cacao non sucré) (GANACHE : 150 g de chocolat noir, 12 cl de crème liquide) (GLACAGE : 1 c à s de crème liquide, 100 g de sucre glace, 1 c à s de vermicelles en chocolat)

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