cuisine

218 Pins
 3w
Collection by
Лимонный поссет
Режем лимоны вдоль, отделяем мякоть от кожицы. Слегка измельчаем мякоть, перекладываем в сито и выдавливаем весь сок. В сотейник выливаем сливки, добавляем сахар, цедру и ванильный экстракт, перемешиваем. Отправляем на огонь до появления пузырьков (не кипятим!), убираем с огня. Вливаем к сливкам лимонный сок и снова перемешиваем, смесь сразу станет более густой. Процеживаем сливочно-лимонную смесь. Заполняем наши формочки из лимона и отправляем в холодильник на 1-3 часа.
Egg, the World’s Most Perfect Food
Mayak Eggs (Korean Marinated Eggs)
Mayak eggs, or Korean soy marinated eggs, is a popular Korean side dish (banchan) made by marinating soft boiled eggs in a soy sauce based marinade. It's sweet, savory, soft, and jammy!
Crispy Crunchy Oven Roasted Potatoes Recipe | Dinner Idea | Easy Snacks
Cooking Tips, Cooking Game, The Science Of Cooking, Basic Cooking, Basic Recipes, Japanese Recipes
The Ultimate Guide To Aromatics In Cooking